里头的门道，李老太太给钱很大方jq95♜cc
夫妻俩辞过祥儿，去了猪肉铺子jq95♜cc
他卖给李家的猪基本都是花一千五百文收上来，约莫百斤上下，去掉李家不要的下水和猪血、以及偶尔要偶尔不要的板油和猪头等，剩下带骨肉总重六七十斤jq95♜cc
彼时的猪都是黑猪，喂得好，最多长到一百几十斤jq95♜cc
对此，秀姑倒是有所了解jq95♜cc
黑猪只能长到这个地步，当世的猪并未后世常见的白猪，古人很忌讳白色，概因老人去世后披麻戴孝都是白的，没有人养白猪，至少秀姑穿越至今就没见过白猪，所以才有一句老话说“乌鸦落在猪身上，看得见别人黑看不见自己黑”jq95♜cc
黑猪白羊敬老天，是生病的老人或者有所求、家里有大事的老人向苍天磕头许愿jq95♜cc
至于后来的大白猪，秀姑模糊记得小时候长辈说过，是从苏联引进的，好像当时破除封建迷信，又觉得白猪长得快分量重瘦肉多，再加上国家推广，就开始养白猪了jq95♜cc
很快，她就忙得不再想这些往事jq95♜cc
平时早早就有人来买肉，来得早买的肉不仅好，而且可以买到想买的肉jq95♜cc
摆在案板上卖的猪却比卖给李家的肥，张硕拿着尖刀利落地剔肉，刀光闪闪，片刻后骨肉分离jq95♜cc猪头、猪蹄、猪尾、排骨、腿肉、五花肉、板油等整整齐齐，或是摆在案板上，或是挂在钩子上，另外有一大盆猪血和部分下水放在案板角落，猪大肠挂在钩子上jq95♜cc
张硕分解完猪肉，秀姑已将后面厨房收拾干净，放好从家里带来的菜蔬粮食柴禾jq95♜cc
他们中午在这里吃饭，自是现做现吃jq95♜cc
她忙活完出来，见到了第一个顾客，是一名中年妇人，粗手大脚，荆钗布裙，衣服上打了不少补丁，她看了看案板上的肉，询问价格，挨样问完，结果最后却摇摇头走了，边走边嘟囔道：“这肉太贵了，竟然要三十文一斤，骨头都吃不起呀吃不起jq95♜cc”
张硕脸色有点不太好看jq95♜cc
“怎么了？”秀姑问，她头一回遇到这种情况，不太了解张硕不悦的原因jq95♜cc
张硕低声道：“咱们开铺子的人讲究兆头，做成第一个客人的生意，银货两讫，就说明接下来一天生意都很顺利，如若没做成，或是卖不完东西，或是发生事故，总归会遇到不好的事情jq95♜cc因此，大家心照不宣，无法下定决心买东西的客人绝不会第一个进铺子jq95♜cc”
秀姑了然一笑，递了一块湿手巾给他擦汗，道：“运气和兆头虚无缥缈，咱们说不清楚