第641章 展示独门绝技！
掌握了奶茶调配高级技巧的陈子平djxs8• cc
在说起这些事情的时候，明显十分熟练专业，说得头头是道djxs8• cc
“除此之外，选择使用的这种咸芝士的类型也同样不能马虎djxs8• cc”
“我看那个赵云飞调配时加注的材料，他选择的应该是马苏里拉芝士djxs8• cc”
“这种类型的芝士，明显不如切达芝士的口感更好，算是个选材错误djxs8• cc”
陈子平将自己从系统里面学到的顶级奶茶配方见解说了出来djxs8• cc
每一个点都精准点评到位，有理有据让人信服djxs8• cc
让人听得出他是在有端放矢，而不是信口开河！
就在这时，陈子平也直接大手一挥说道：
“行了，到咱们露一手了！”
“来！准备调配新鲜果茶！”
梅微微闻言，急忙给陈子平准备起了手打柠檬和细碎冰块djxs8• cc
而李悠悠则是在旁边开始挑选量倒起了适量的水果原料djxs8• cc
所有‘执子之手’的果茶采用的材料，都是当日进购回来的新鲜水果原料！
这种水果原料都非常真材实料，价格也同样不便宜djxs8• cc
比如说草莓泡过的果葡糖浆，进口枫叶糖浆等等djxs8• cc
这种糖浆不仅保留了甜蜜蜜的味道，而且还带有着水果的鲜香甜美djxs8• cc
这种真正是新鲜水果带来的甜味djxs8• cc
和纯粹用果粉和糖浆勾兑调配出来的甜味不一样djxs8• cc
即便是用最好的果粉调配出来的奶茶djxs8• cc
那奶茶中也不过仅仅只会带上一丝水果的味道djxs8• cc
却根本无法模仿出新鲜水果的新鲜口感djxs8• cc
沪上大叔的奶茶价格一直比其他不少奶茶店的定价高djxs8• cc
大家都是奶茶连锁店，都开到了很多分店近似的地点djxs8• cc
但是沪上大叔凭借较高的奶茶价格，销量却丝毫不输给别的品牌店铺djxs8• cc
这其中的原因，和它们坚持采用鲜果材料、调配技法等都有密切关系djxs8• cc
某些小品牌经常会采用奶茶粉，水果粉来节省成本djxs8• cc
使得它们每一杯奶茶的价格都很便宜djxs8• cc
但是同样的喝起来的口感和质量也不好djxs8• cc
好比现在陈子平看到李青手下的奶茶师赵云飞只是在草莓摇摇奶昔中添加了一些多肉椰果而非鲜果果肉后djxs8• cc
陈子平的心里就已经知道它们这次调配出来的口感肯定不如自己的了djxs8• cc
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