制了将近六千斤鱼，发货时的重量只有三千四百多斤，四百多斤猪肉最后只剩下三百斤左右，腊肉苏策没有全部送走，只给孔令杰发了两百斤
材料成本加上人工成本，腌制好的鱼肉成本大概在29块钱左右，腊肉的成本稍微高一些，成本价在35左右
“鱼肉40一斤，腊肉”
“行，等会给你转”
……
次日上午孔令杰收到苏策发来的货，合作的饭店已经提前打过招呼，收到货之后孔令杰立刻安排工人将东西送到合作饭店
“免费赠送？”
“对，每桌客人免费赠送两块腌鱼，让后厨切成小块，尽量保证每台客人都能尝到”
东湖鲜鱼馆内，老板林东跟大堂经理交代着
“注意收集客户的反馈，如果有客户询问，告诉他们这是下坝生态鱼腌制出来的，最近会在店内进行销售”
大堂经理点头应下
“先生你好，这是赠送的清蒸腌鱼，感谢你对东湖鲜鱼馆的支持厚爱”
“阿姨你好，这是赠送的清蒸腌鱼……”
服务员穿插游走在大厅内，给每桌客人送上一小碟腌鱼，虽然有顾客不给面子质疑赠送的分量太小，服务员却保持职业微笑不予反驳
“服务员，腌鱼还有没有？给我们这里上一份”
“我这里也要一份”
“对，上大份，我们花钱买！”有人以为这是东湖鲜鱼馆推出新品的伎俩，故意吆喝着
客人主动提要求，还用收集反馈吗？
“不好意思，今天赠送的腌鱼暂时没有售卖，这是用下坝生态鱼腌制的，而且是下坝村村民手工腌制出来的数量比较少，咱们店只拿到了少量的产品，为了保证大家都能品尝到，只能免费赠送小份额”
大堂经理笑吟吟的给客人道歉，随后又是说道：“不过，过段时间本店就有销售，如果有兴趣的话，可以在本店提前订购”
……
“订购？好主意！”
孔令杰收到林东发来的订单，顿时笑出声，给林东回复收到，然后开始联系其他合作饭店
“老孔，你今天送过来的腊肉还有没有？”
刚发完信息就收到一个合作伙伴的回复
“没了，客户反映很好？”孔令杰快速回复消息
“还行吧，有人说有点肥，有人说吃着香，不过大多数都是好评”
“你说个数量，我让那边做”
“先来两百斤试试效果吧”
两天时间，江城的合作饭店统计好准确订单发送给孔令杰，孔令杰看着订单数量眼睛都眯起来了
“孔总，你跟小苏说一说，让他在包装上花点心思，光秃秃的没有包装一点档次都没有味道再好不上档次咱们卖起来也费劲不是，关键是利润不好把控”
林东的信息让孔令杰收起笑容，仔细想了想，林东说的确实有道理
思索片刻之后，孔令杰最终决定亲自走一趟
苏策选择的方法没有问题，孔