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先让仰英卫将羊毛处理干净sifang8。cc
之后又破腹将内脏给挖了出来，再次期间，由于井水被冻上，取水的不便利，那几个小丫鬟就一遍遍的去村头取水sifang8。cc
劳动量之浩大sifang8。cc
然后夏娥拿出一捆铁丝，交给仰英卫sifang8。cc
让几个男人用铁丝将羊肉绑成圆柱形sifang8。cc
放在早就准备好的冰块里，进行冰冻sifang8。cc
别看过程挺简单，但耗费大量的人力物力sifang8。cc
但是夏娥知道，捆绑羊肉，这每一步都是非常有讲究的sifang8。cc
肉散掉就不好吃了sifang8。cc
在此之前，她已经做好了功课sifang8。cc
拿着手里的笔记sifang8。cc
那上面只有她能看懂的简笔字sifang8。cc
详细的记载了sifang8。cc
哪里的羊肉最嫩sifang8。cc
如何去骨，不伤害骨架sifang8。cc
外加羊尾油，如何使用sifang8。cc
在笔记上有详细的记载sifang8。cc
在这古代，大家只是知道，将肉煮熟就好sifang8。cc
是不难sifang8。cc
但夏娥是谁呀，那是有着末世大量知识的宝藏女孩sifang8。cc
她才不会让，跟着自己出生入死的兄弟姐妹们sifang8。cc
吃味同嚼蜡的食物sifang8。cc
将肉剃完sifang8。cc
夏娥就明人在院子中，立好三个火炉sifang8。cc
之后就进入厨房，炒火锅底料了sifang8。cc
红汤锅底，底料是很讲究的sifang8。cc
火锅美味的地方在于汤底，在炒的过程中，那也绝不简单，有时候一个小小的错误sifang8。cc
就可能导致汤底就都毁了sifang8。cc
“留下几个能抗住辣椒味道的人，剩下的先出去，找妍妍，让她带着你们做准备配料！”
夏娥的这火锅美味sifang8。cc
正是那大名鼎鼎的重庆火锅，用海椒做主材料sifang8。cc
在涮羊肉里，铜火锅要海鲜汤底好吃，但这红汤底，更是美味sifang8。cc
尤其家里一大半的长工，都是从南方来的sifang8。cc
这叫，两全其美sifang8。cc
先是，锅中烧油，这回夏娥用的是菜籽油，等油温烧到至九成热后待用sifang8。cc
接下来就是，往锅中下入姜葱把油爆香sifang8。cc
下入豆瓣，海椒，花椒炒香后下入香料sifang8。cc
那辣味，窜