不惯一般是两种原因，一个是不会吃，就像是这螃蟹，一个是不会做，就像这蛏子还有海蜇”
尹小满说着，点了点菜盘：“这种蛏子，还有别的贝类，也不是非得如今天这样，用大油大料的去炒
就捡活的回来，在水里放点盐，一点点油，养上个一两天就能够把沙子吐的很干净到时候挖壳取肉，和青菜一起炒或者用来煮汤都不错即便不专门为它放油，味道也足够鲜美
这种海蜇，同样只要多泡，反复洗也能除去本身的咸涩味儿，焯水后凉拌，和蔬菜素炒也都好吃
除了这些，还有之前嫂子送们的猫鱼，那种鱼小，处理起来麻烦一点可只要把内脏清除干净，用一点点油擦锅，将它们放在锅里小火慢慢焙烤，一直到烤焦烤酥，连刺一起吃下去，味道也是香香的，还绝对不会卡嗓子对了，小孩子们吃了还可以长骨头”
“长骨头？那就是补钙啊！”
听尹小满说到这儿，别人还没开口，刘畅第一个就要兴奋得跳起来了
是学医出身，对营养学方面自然比在座的每一个人都了解的更多
部队驻扎海边，每日里训练，巡逻，与身体不适做抗争，干部战士们的消耗都是巨大的怎么为们补充营养一直是一个悬而未决的难题
现在国家困难，想要为们补充大量的肉蛋是不可能的，只能从其方面着手
不止一个营养学家提出要多吃海鱼，可现在局势错综复杂，渔民们根本不能随意出海不然万一被敌对势力抓住很可能就会成为对方的筹码
所以想捕到大鱼，深海鱼很难很难
而近海沿岸的那些小鱼小虾……不说别人了，刘畅自己都不好意思劝说大家去吃，因为太难吃了！
今天营长家嫂子做的这一桌子菜是刘畅吃过的最好吃的菜
而嫂子今天说的这一番话更是比那些好吃的菜还让激动！
如果真的能够像嫂子说的那样，只要改进做法，就能让战士们吃进去更多的海味，那就能从最根本处解决们长期营养摄入严重不足的大难题！
刘畅想到的事，沈青耘和祁峰又怎么可能想不到？
不待沈青耘说话，祁峰先激动的抢先问出：“小尹，如果请去食堂帮忙愿意去吗？”
尹小满一愣，一时间有点没反应过来这个帮忙是怎么个帮法？于是将问询的目光向沈青耘投了过去
被她这么一看，沈青耘反倒冷静了下来
忽然想到自己的小媳妇有多怕羞，她不一定会愿意到人多的地方去
可这件事又实在太重要了！
沉默了一下，斟酌着重新组织了一下语言，才好声的和她商量：“小满，刚才说的那些话们觉得是可行的只是就像说的，现在最大的问题不是缺材料，是没有人会做
的手艺大家都看到了，那愿不愿意去食堂帮帮忙，教教炊事班的那些战士们？不用太长时间