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85.美味大青虫(4)

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过了十一月中旬,日照时间缩短得更快了zhenhun7ヽcc

去河对岸前还是快五点才天黑,现在,过了下午四点钟,天很快就黑得透透的了zhenhun7ヽcc

回到木屋,何田已经煮上粥了,她从地窖里抱出来一棵卷心菜,还拿了一块大大的腌野猪肉zhenhun7ヽcc

这块野猪肉是猪肚子上的肉,截面一层白色的脂肪一层粉红色的肉,看着就非常好吃zhenhun7ヽcc

何田切了两片腌肉,摘下两片卷心菜的叶子,先放在热水里一焯,再拿出来放在盘中备用zhenhun7ヽcc

她让易弦帮忙把鱼排剔出来,剁成泥,和盐、糖、花椒混好,搅匀后再加一粒蛋,搅成糊,把卷芯菜的菜叶铺平,涂上一层糊,再铺上腌肉,握紧菜叶,卷成一个卷,扎上小竹签子,放在盘中,搁在蒸笼里zhenhun7ヽcc

易弦看了一眼,笑道,“像个大青虫zhenhun7ヽcc”

等粥煮好了,菜也蒸熟了zhenhun7ヽcc

拔掉竹签子,何田呼呼手指,“好烧好烧zhenhun7ヽcc”

易弦主动请缨,“接下来做什么?我来zhenhun7ヽcc”

“把它切成一厘米厚的片zhenhun7ヽcc”何田指指盘子中的大青虫zhenhun7ヽcc

易弦切开一片之后,就叫了一声好zhenhun7ヽcc

卷心菜的碧绿的菜叶里包着一层白色的肉糜,然后是一层粉红色的肉,截面的颜色真是漂亮极了,他不顾烫手先捏起一块咬了一口,“嗯……好吃!”然后再吹吹,递到何田嘴边zhenhun7ヽcc

怎么能不好吃呢,鱼肉非常新鲜,腌肉又味道十足,卷心菜也保存得很好,菜叶里的甜味和鱼肉的鲜甜,猪肉的咸香混合,当然好吃了!再淋上酱油和糖搅好的酱汁就更好吃了zhenhun7ヽcc

他们回来的第二天,察普家的两兄弟就如约拜访zhenhun7ヽcc

按易弦的说法,他们是来分期还贷了zhenhun7ヽcc

易弦也不跟这两个人客气,先领他们去了鸭兔窝棚,叫这两人打扫粪便,又指给他们看鸭子笼子,“新鲜鸭蛋每天都有,就是不好拿,不过煮熟了就很方便了zhenhun7ヽcc”

两兄弟看到有食物,干活儿就有劲了,何况,他们是吃过易弦的苦头的,打扫起来比给自己家干活儿还尽心呢zhenhun7ヽcc

打扫完了鸭兔窝棚,易弦叫他们把鸭粪兔粪放到温室去zhenhun7ヽcc

这兄弟俩这次算是大开眼界,乖乖,水晶宫一样的房子!里面种的蔬菜在这季节还绿莹莹的zhenhun7ヽcc

易弦也不指望这两个蠢

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