女声,回头一看,是月牙儿
月牙儿手里拿着一个油纸包,放在柜上,笑说:“今日带了些炸鸡年糕来,小公公要不要尝尝?”
“那感情好,多谢萧老板”小福子喜出望外
接过那油纸包,犹是温热,才揭开一角,炸鸡的香气便直往鼻子里钻
是炸好的鸡琵琶腿,外边裹着一层鳞片状的粉子,金黄金黄的,好看极了拿起来咬一口,酥皮“咔嚓”一声裂开,一条嫩白的鸡肉就撕了下来鸡肉滑嫩、酥皮香脆,好吃的让人想嘬手指头
除了鸡腿,还有圆柱状的小年糕,约莫拇指长,也是被油炸透了的洁白如玉的表面鼓着细碎的油泡,又洒了一层佐料粉,吃起来外酥内糯,口感绝佳
小福子吃完两块小年糕和鸡琵琶腿,惊叹道:“这炸鸡与炸年糕一起吃,简直是绝配,还有这种吃法呢!”
月牙儿笑说:“其实原本想做排骨年糕来着,怕们吃不惯,就换了炸鸡年糕,想着这个应该是人人都喜欢的”
等到小福子吃的差不多了,月牙儿才慢悠悠的问:“小公公,如果除了月钱之外,这清福店还有分红与,乐不乐意?”
所谓“吃人家的嘴短”,小福子同月牙儿说话的时候,也越发客气了
“傻子才不乐意呢”小福子见同班的人还没回来,偷偷问她:“怎么,还能有这样的好事?”
“说不定呢”月牙儿答道:“因为店里就是这么做的,分红同盈利挂钩,好像做事的人更勤快一些”
她确实有劝一劝贵妃娘娘改一下分利模式的意思像皇店如今这种情形,活儿干多干少都是一个结果,那自然有人不乐意做事
这些时日,对于清福店,她只做了一件事,便是整理清楚清福店的现状自从月牙儿过来,她便教书手顺子新的记账方式,要将这些天的收支记下了又领人将清福店现有的存货清点了一遍,顺便在街上问一问人们对于清福店的印象
目前而言,皇店在百姓之间的口碑可谓是彻底不行,们甚至轻易不会鸣玉坊来而这些天清福店销售出去的茶叶,仅限于一些上等贡茶将清福店里的存货清点一边后,月牙儿发现里边至少有三分之一放了许久,她甚至瞧见了三年前的陈茶
为什么这些茶宁愿堆在库里,也不能折价处理呢?她问了掌事太监郭洛,郭洛说:“这些茶如今虽然品相不好,可到底也是贵种茶,不好降价再说了,清福店是皇店堂堂皇店,怎么能和一些小店一样卖便宜的茶呢?”
月牙儿听明白了说白了,皇店的面子很重要世人都知道皇店出售的东西是御贡的,御贡的东西怎么能廉价呢?因此万万不能降价出售,既然好茶叶堆着堆着成了陈茶,既占地方又毫无意义
等她摸清了清福店的底儿,时光已走到二月
龙抬头一过,月牙儿亲自就清福店的