要的人了dm111○ cc”
江小厨拿出一条褥子披在白月身上:“我已经定了炭火,今天就能送过来dm111○ cc”
白月缓和过来,指着猪肘子:“这个漂亮的给我留着啊dm111○ cc”
:“不都一样吗,你怎么看出来这个最漂亮的dm111○ cc”
:“第一眼的感觉,谁也不许给我抢啊dm111○ cc”
雷天枢扛着黑炭:“送来了,放哪里dm111○ cc”
:“给貔貅吧,让他赶紧生火dm111○ cc”
貔貅抱着黑炭进来:“不许把我当佣人使唤dm111○ cc”
:“没有啊,是因为你厉害,我才让你帮忙的dm111○ cc”
貔貅被夸了一句,脸上露出一圈圈红晕,小腿跑得更欢快了dm111○ cc
猪肘子被烤的表皮金黄,江小厨拿出一把小刀,快速把上面的绒毛灰刮去,放入冷水中,加入冰块,快速泡软,领出来,擦擦感觉表皮的水分,拿出小刀,在肘子棒骨处划一刀口,如此循环,每一只都划了一个口子dm111○ cc
大锅中烧水,把猪肘子丢入锅中,焯一会儿,漏勺捞出来,放在网架上干净水分dm111○ cc
江青先生拿出一些花生,丢在火盆里,烤香之后,取出来,去掉壳露出红色的果肉,搓去表皮,放在小碗中,很快江青先生播了满满一碟dm111○ cc
雷星儿指着花生:“爷爷,你是剥给我们吃的吗,花生要趁热才好吃dm111○ cc”
江青先生端着花生:“美死你,给我乖孙剥的dm111○ cc”
江小厨把铜钱粗的大葱洗干净,斜刀切成段,姜切片,大蒜拍的稀碎,拿刀切成末,放在一旁dm111○ cc
江青先生捏着花生:“乖孙,你尝尝花生dm111○ cc”
江小厨张开嘴巴:“好脆dm111○ cc”
一碟花生吃完,江小厨把锅洗干净,大火烧热,加入花生油,葱,姜爆香,启封一壶新的绍酒,加酱油,白糖,添清水,锅微微烧开,加入肘子dm111○ cc
拿出一只纱袋,加入花椒,大料,桂皮,砂仁,豆蔻,丁香,甘草,大茴香,小茴香,十年的陈皮,扎严实袋口,放入锅中,完全浸没,大火开始烧沸dm111○ cc
浓郁的肉香味四散开来,白月第一个凑过来:“就是这个味,好香好香dm111○ cc”
江小厨推开白月:“哈喇子都流出来了,小心别掉锅里dm111○ cc”
:“没关系啊,我不嫌脏dm111○ cc”
江青先生推开白月:“你不嫌脏,我们嫌,乖孙,好香,但是是不是还差一点啊dm111○ cc”
:“还是爷爷厉害dm111