可能,华云琪餐厅的世界发展战略计划都要受到影响bqer ⊙cc
到底要不要按照自己的想法试一试呢?
正思索着,马厨师,陈,李三个厨师,一边聊天,一边从后厨走了出来bqer ⊙cc
“你们还没下班?”
客人早已经离开,后厨的工作人员也都下班了,没想到这三个人还没走bqer ⊙cc
马厨师回:“我们商量了点事,走的晚了bqer ⊙cc”
“那过来一起喝一杯吧bqer ⊙cc”华风招呼bqer ⊙cc
三个人上前,华风给他们填了点酒bqer ⊙cc
“马厨师,最近你们的菜卖的不错,再接再厉啊bqer ⊙cc”华风客气道bqer ⊙cc
马厨师沉吟少时:“华总,我们三个人的菜,在餐厅卖的是最差的,虽然销量比以前好了一些,但那是因为餐厅上客量比以前好了bqer ⊙cc”
华风扬扬眉,马厨师倒是很实诚bqer ⊙cc
陈,李也附和:“华总,虽然本地菜卖的不错,但是现在的销量远远撑不起这里的成本啊bqer ⊙cc”
华风看了他们一眼bqer ⊙cc
确实如此,华风除了有将这家餐厅做到顶级的野心,另外担心的就是,成本支出太大,迟早要拖累华云琪在其他地方的产业bqer ⊙cc
“那你们对菜系这块,有什么看法吗?”华风问道bqer ⊙cc
马厨师叹口气:“其实,我们在华国,都是国宴选手,没想到来了这里,将自己老祖宗留的那点儿东西,都抛弃了,还得结合他们的口味,最后搞出了一个四不像bqer ⊙cc”
他的话,触及到了问题的核心bqer ⊙cc
其实,华风考虑的,也正是这个问题bqer ⊙cc
“你继续说bqer ⊙cc”华风盯着他,快速的说,生怕打断了他的思路bqer ⊙cc
马厨师接着说:“咱们国宴那是多大的排面啊,这些阿联酋人哪懂得吃,我们就是一根萝卜,也能给他雕出个天宫来bqer ⊙cc”
华风不住的点头:“继续bqer ⊙cc”
“而且,华国餐厅的档次一点都不低啊,谁说世界级餐厅,只能是米其林?”
“对!”华风拍了一下桌子:“我要做的,就是超越米其林的华国餐厅,从今以后我要让餐厅的口味以我们餐厅为标准bqer ⊙cc”
三个厨师和张跃,都做出一副洗耳恭听的模样bqer ⊙cc
不过,他们心里却在打鼓bqer ⊙cc
想做世界级的华国餐厅,谈何容易bqer ⊙cc
首先,华国菜丰富繁杂,单单一个地区的菜,口味就天差地别bqer ⊙cc
不要说将华国菜拿到外国,就是不跨省,大家也不一
点击读下一页,继续阅读 华风华佳佳 作品《我的七个绝色女神姐姐》第587章 世界以我为标准