大盆的粉丝猪肉，五花肉炒蒜，瘦肉炒芹菜，红烧豆腐，油炒青菜跟必备的每人一块大份扣肉。一大锅鸡鸭猪肉熬出来的汤。望着上面飘着的油层让饥肠辘辘的人们看着食欲大增，恨不得喝它个三五碗。每个桌面上面还美酒一瓶。
张瑞同李管家、李四一家还有周秉共坐一桌。
此时都已经就位的众人都看向了张瑞这边。在李管家的提醒下，张瑞才知道原来他们是等自己说上几句然后好开饭。
“诸位乡亲，我张六也没有什么特别要说的，首先要感谢李管家给了这么场地跟提供了食材，再次感谢诸位大厨跟小师傅这么快就做出了这么多美味的食物，当然我们很多热心乡亲的帮忙。还有陈留（打手）兄弟，要不是他跑得快些，说不得我们现在我们还没有得吃饭呢！让我们给他们热烈掌声表示感谢。”
听完张瑞的话众人一阵哄笑，本不理解这个热烈的掌声是什么意思，不过看着张瑞“啪啪”的鼓起了掌也都学着张瑞的样子拍了起来。
一阵阵的掌声让被张瑞点名的人都觉得莫名的兴奋快感，这就是他们所不能理解的荣誉感了。跟小时候上学时被老师在班里点名表扬时的感受是一样的。
“好了，我也不多说，大家满上一碗，为了他们，为了以后美好的日子，干了它。”
于是喝酒的满了酒，不喝满上一碗汤。咕噜咕噜就喝完了。
“那大家就一起动筷子吃饭了！”
听完了张瑞这话后，每桌的人也就没有一个谈得上客套了，一个个如饿鬼投胎般拼命的夹菜吃。那怕坐着的都是自己的家人，可要不吃快些，以后再也吃不上这么好吃的饭菜可怎么办。
于是众人都是嘴里还吃着鸡肉，筷子里夹着猪肉，左手就拿着一块鹅肉，口中还没有嚼碎的食物伴着一口酒或者汤就送了下去。有些小孩子吃不过来还哭着叫娘亲加菜。
很多人都已经记不起多久没有吃过肉了，甚至很多人只记得从懂事开始只有好年头过年才能吃一顿肉，不然平时候能碰多点油都不错了。油水充足有又咸味足够的菜可不是那么容易就吃得到，这让很多人恨不得把剩下的菜汁都给舔个干净。
晚宴持续了两个多小时，天色已完全暗了下来。李管家也命人点上灯笼打上火把，好在这村子有夜盲症的人比较少受影响也就不大。
在晚宴差不多结束的时候，村民们各家纷纷回去拿锅盆来把舍不得吃的扣肉，肉丸，蛋卷分回家，甚至他们连菜汁，米汤都没有放过。一点不留，什么都清得干干净净。
由于晚宴吃得比较晚，所以张瑞没有再派发米粮下去，而是让村民明早再过来领米。对于张瑞的话，村民们深信不疑，于是一个个都跟张瑞道谢后，摸着吃得圆圆的肚子牵着家人满意的回