c他有些犯难:“现在怎么办?你之前又不说,我都答应丁健了xiaobing9 ⊙cc”
苏小琳脑洞一向很大:“要不这样,咱们把两边约在一起,就当互相介绍,多认识几个朋友?”
虎平涛对此表示怀疑:“这样好吗?丁健不认识从蕊xiaobing9 ⊙cc”
苏小琳的想法很特殊:“尹丽那边没问题xiaobing9 ⊙cc我知道她的脾气xiaobing9 ⊙cc”
虎平涛想了想,点头:“那好吧!丁健这边我估计也没问题xiaobing9 ⊙cc大不了晚上这顿咱们请xiaobing9 ⊙cc”
……
“保山菜馆”开了很多年,菜色也很独特xiaobing9 ⊙cc
“撒撇”是滇省特色,本质上是牛羊苦肠汁水,加上各种辅料制成略带苦味的食物xiaobing9 ⊙cc
油炸撒撇却是保山地区的专属xiaobing9 ⊙cc制作这种菜,需要很多当地特有的香料xiaobing9 ⊙cc包括韭菜、香辣柳、老缅芫荽、金盖……所有香料先下锅油炸,断生后捞出,和油分为两锅,锅里加米线拌匀,香料锅里加入过滤后的牛肠水,最后两锅合一,加入炭火公干的牛胰腺片和牛瘦肉制成的肉末,焖至入味xiaobing9 ⊙cc
外地人大多对“火烧肉”望而生畏xiaobing9 ⊙cc这道菜与大丽白族的“生皮”有异曲同工之妙————将整块的猪肉扔进火堆里直接烧灼,讲究用松塔做燃料,渗出的松油能为肉块沾染松香味xiaobing9 ⊙cc因为肉块大,火势猛,等到熄灭,肉块呈外焦内生的状态xiaobing9 ⊙cc用清水或淘米水反复冲洗,将表面烧焦的部分去除,最后将肉切成大薄片xiaobing9 ⊙cc
佐料也很关键:醋、酱油、辣椒油、大芫荽、蒜泥缺一不可,吃起来入口香滑、醇厚、肉味浓郁xiaobing9 ⊙cc
丁健最喜欢火烧肉,每次都要吃很多xiaobing9 ⊙cc虎平涛知道他的习惯,直接点了两盘,指着摆在丁健面前的那盘:“这盘归你xiaobing9 ⊙cc要是不吃干净,今天这顿你买单xiaobing9 ⊙cc”
从蕊到的比较晚xiaobing9 ⊙cc
她来的时候,菜差不多已经上齐了xiaobing9 ⊙cc
从蕊性格开朗,连忙对大家说对不起xiaobing9 ⊙cc众人连忙站起来让座,另外给她要了一副碗筷xiaobing9 ⊙cc
苏小琳顺着介绍了一边,然后举杯敬酒,三巡过后,话就多了xiaobing9 ⊙cc
聚会气氛很不