吕氏餐饮在品控上投入极大，自身的质检设备、人员和流程都较为完备，倒不用去找别的实验室。
老马说道：“还需要一段时间。”
吕冬直接说道：“马叔，质检部门今天加班，我陪着你们一起！直到检测完成！还有，暂时不要声张，等更加具体的结果出来，我们再商议对策。”
老马说道：“好的，我这就去安排。”
天色黑下来，吕氏餐饮公司的总经理办公室里，依然灯火通明。
从店面抽样的半成品，陆续送到质检部，初步检测结果比较乐观，各店抽样送来的样品，暂时没有发现问题。
各店的原材料都是总部统一配送，严禁擅自采购，质检部任何一批货都会抽样检测，从源头上能保证货品的统一。
另外，外地由铁公鸡的分厂供货的配送中心，在原有的基础上，加大质检力度，并没有发现问题。
从初步结果来看，出问题的只是泉南这边。
杜小兵是公司主管业务的副总，吕冬也通知了他一声。
老杜本来在约会，接到电话表示马上过来。
吕冬坐在椅子上，打开电脑，通过互联网去查关于“萘”这种化学物质。
学渣在高度专业化的化学面前懂的有限，但正在逐步发展的互联网上，或许能找到。
吕冬找了好一会，在一个网页上查到部分相关的内容。
萘主要是用于制备染料、树脂、溶剂等的原料，比如常用的卫生球，比如一种叫做苏丹的红色染料！
看到苏丹，再看到红。
吕冬恍然大悟——苏丹红！
公司虽然在筹建产品开发部门，以便于未来不断开发新品，但汉堡皇目前售卖的产品，主要来自于吕冬之手。
铁公鸡那边的半成品制作，从制作方法到工序，也是吕冬一手教出来的。
所以，吕冬只是稍微思考了一会，大概就猜到了问题可能在哪里。
吕冬直接问道：“马叔，检查出来的鸡翅是不是辣味制品？”
老马那边回话：“是，都是辣味食物的半成品。”
吕冬觉得八九不离十，又说道：“我以前跑市场，进原材料的时候，听人说起过一种叫做苏丹红的染色剂，据说很多卖辣椒或者相关制品的，喜欢将苏丹红掺杂在里面，以保证色泽红亮！”
跟老马说了猜测，吕冬开始考虑起这件事。
铁叔是啥人，他非常清楚，每天早晨起来跑步，都能在村头上遇到。
办公室从外面打开，杜小兵进来，急乎乎问道：“怎么样了？”
刚他接到吕冬电话，就从外面赶了过来。
吕冬详细说了一遍：“再等等结果。”
杜小兵说道：“行。”他打开带来的饭盒：“你还没吃饭吧？我从外面买了点吃的。”
这一等就等到接近十点，老马接到传真过来的最新检测分析报告，除了铁公鸡今天上午送来的货，包括吕氏麻辣烫