虾开背去虾线，清洗干净扇贝肉，去掉鱿鱼的内脏和软骨，再切成粗条或小块。
英国牛肉饼、西班牙海鲜饭、葡萄牙猪肉蒜肠，德国烤肘子，法国大蒜面包等欧洲经典或即将经典的菜肴，纷纷出现在了兰桂坊的菜单上。陈良仿佛都能看到：西方水手在吃了数月生蛆的腌肉和能砸死人的纯干硬面包后，会不会激动的发疯。不过他们应感谢的不只是陈良，还该有离去的四海帮，正是他们平时勒索的小走私商人，为洪门采购了大量远低于弗朗机人收购价的猪牛米面。
陈良无奈的推开了酒馆的沙龙门，这种在西部电影中常见的酒吧专用门，既会起到一定的隔断效果，又能把酒吧的热闹气氛传递出去，吸引新的客人。呃，客人需要安静的用餐？水手从来不需要安静！肃静只会让他们想起无尽漂泊时的船舱，还有那些永远失去的伙伴。
他转向北侧的屋室，屋子里面把着一张张半圆桌子，但奇怪的是没有椅子。此时屋内的一众汉子，正围拢成一圈，还不时嘀嘀咕咕的，甚至没有发现陈良进入。
“三只手，教你个乖，这盘子的奥妙一看手劲，二看上油，三看放球的时机。”四海帮原来赌坊的老大九只手正在教小弟们，如何使用最新的赚钱家伙——帕斯卡轮盘。陈良的到来，让这种后世威名赫赫的赌具，提前30年来到了这世界。
赌场里赌具很少，只有骰子和纸牌，轮盘赌是作为镇店之宝而存在的。墙上还贴着拉丁文写的各种玩法说明，甚至每个桌子都配备一个懂弗朗基话的洪门子弟，用以照顾识字率极低的水手们。你没有看错，没有说明书这些人根本都不会赌。在这个时代，无论是东方还是西方，博彩都是违法的。只有在澳门，不，只有在澳门的南湾，这片无人管辖的土地上，才有人为这群抢劫全世界的水手们绞尽脑汁，让他们挥霍自己无处安放的金币。
陈良没有打搅这群赌徒的“科学研究”，退了出去，回头看看门口那块写有汉人、神的仆人、已婚男子不得入内的牌子，寻找着一些良心上的安慰。
张发奎看见的那艘船已经驶进了码头，跟在它后面的三条船依然保持着警戒的队形。马尼拉总督随员菲利佩・巴勃罗走下泊船，一些日本、南洋土著力夫上前希望招揽生意，却被紧随而来的士兵赶开。已经谢顶的特谢拉穿着自己最华丽的服装，早已带着一众商人等候着他的到来。
“亲爱的先生们，首先让我表达对你们捍卫王国领地的尊敬，你们不可思议的击败了贪婪的低地人。”嘴上这么说着，菲利佩的脸上却连一丝尊敬的表情都看不到，只有焦急。
“想必你们知道，因为战争的原因，我们已经迟到了，新西班牙没法忍受没有贸易的