环境,丰富多样的食材资源
法国鹅的饲养过程,有着其独特之处,虽然很多人称只不过是以食材添鹅罢了,但是,那种量的掌控、周围温度湿度的掌控等等,每一方面都影响着最终的鹅肝的味道
肖毅一眼扫过去之后,就选取了一块最优和最劣的各一块
随后,奥斯威便是吃惊的看到,肖毅将那一块最劣质的鹅肝扔到了案板之上,举起了菜刀,毫无章法的开始剁了起来
“当、当、当…”
那案板被剁的不断作响,看的奥斯威心惊肉跳的
“Stop!Stop!”
奥斯威不断的叫停着
虽然这一块是最为劣质的鹅肝,但是依旧价值不菲,作为一个主厨,看到有人这样浪费自己精挑细选的食材,情绪上根本难以接受
点击读下一页,继续阅读 红豆1588 作品《都市:开局获得万倍奖励》第100章 美食品鉴大师