第633章：下饭菜的正宗吃法（第2更）
而毫无疑问，吸溜口水的声音，当然是从下贱的车鹏嘴里传出来的。
“你能不能注意一下形象？”苏小米捂脸，无奈的说道。
“你知道我的，看见美食就走不动道。”车鹏讪讪一笑，连忙擦了擦嘴角的口水。
“红烧茄子这道菜品，华夏公认的正宗，乃是鲁省贾家一脉，但就老夫个人而言，秦老板这神级红烧茄子却有其独特的风味，说句不客气的，简直比正宗还正宗，实在是太厉害了！”公良瑾满意的直点头。
说完，便又是带着满足的笑容，又夹了一块茄子块塞进嘴里。
“不过话说回来，秦小师傅这茄子果肉，怎么会全部粘染到汤汁呢？这到底是怎么做到的？”公良瑾实在是想不通，只能问向秦风。
“如果没有猜错的话，秦老板在最开始清洗茄子的时候，就已经用细小的针在茄子的表皮之上，抽.插了无数个小孔，只有这样，才能够让茄子块儿在烹饪的过程中，完美的吸收着热锅中的汤汁。”沉寂了许久的孙阳，又开始语出惊人了。
“天哪，这世上还有这样的方方法吗？那这得插多少个孔？秦老板不累吗？”帅小伙惊讶的说了一句。
“这样的方式，我怎么感觉似曾相识呢？”一旁的车鹏却是倒吸了一口凉气，摸着下巴琢磨了起来。
他总觉得这样的方式在哪儿见过。
“你又是怎么知道的？”秦风看向孙阳这个黑冬瓜的目光中已经满是惊讶之色。
如果说之前识破自己对茄子过油的处理方法是碰巧，那么这一次难道又是碰巧？
那这孙阳的运气难免也太好了带你。
“实不相瞒，在决定要来秦老板这儿品尝的时候，我已经提前做好了功课，当初秦老板在晋菜大赛上烹饪莜面栲栳栳的时候，也是用到了这样的小技巧，所以，我才想这红烧茄子一定也是这样的处理方法。”孙阳有条不紊的缓缓说道。
“啪啪啪！厉害，居然能够注意到这样的细节！”秦风忍不住的拍手称赞了起来。
他很少对一个人鼓掌。
“对对对！就是这个！”车鹏和苏小米同时惊叫了起来。
“我就说嘛，这样的技巧肯定是见过的！”车鹏点头笑着说了一句，只不过，刚刚他一下没有想起来而已。
但说白了，还是因为他不够仔细。
“原来这样的小技巧，秦小师傅已经早就用过了，看来，我有必要再去回溯一下晋菜大赛了。”公良瑾摸着胡子说了一句，他之前对晋菜大赛并不感冒，因为他认为没有桑平阳的比赛，没什么看头。
晋菜这块，以前的他只认桑平阳。
一边琢磨着，公良瑾又夹了一块茄子塞进嘴里，嘴角立刻就又浮现出了满意的笑容。
公良瑾脸上那满是享受的笑容，就是击溃在场所