秦风立刻扭头看向神仙锅，心中默念道：“变幻形态，平底锅！”
唰！
不过一秒的时间，一道白光闪过之后，神仙锅便从炒锅变成了平底锅biqugo• cc
“唉，换个形态跟做贼似的biqugo• cc”
秦风叹了口气，苦笑了一下biqugo• cc
没办法，他总不能当着慕染的面搞这一套biqugo• cc
十几分钟过去，火烧基本已经熟透了，但这还不算完biqugo• cc
正儿八经的火烧，表面上是要有一层酥脆的焦皮的，一口咬下，要能香脆发响，这是合格的火烧biqugo• cc
而这层焦皮，一般都是把熟透的火烧放在专门的火炉或者农村土灶里，让火烧接触更高的温度，但却又不接触明火，这样一来，用不了多长时间火烧表面就会被炙热的温度烤出一层酥脆的焦皮biqugo• cc
没有专门的火炉也没有关系biqugo• cc
咱们华夏老祖宗的智慧是无穷的，别的不说，农村的灶台几乎是全能！
上能炒菜，下能烤饼biqugo• cc
只要是家里有土灶的农村人，一般都干过把地瓜扔进灶台里烤的经验，烤出来那叫一个香~~
烤个区区火烧，小菜一碟biqugo• cc
两分钟后，灶台里便有一股焦香异味传出，莫名的好闻biqugo• cc
“呼呼~~”
把火烧从灶台里拎出来扔在案板上，秦风第一时间先冲着手指头吹冷气，太烫手了biqugo• cc
但驴肉火烧，吃的就是刚烤出来时的那股子热香biqugo• cc
当然，不能太热，烫嘴biqugo• cc
太凉了也不行，味道就差了太多biqugo• cc
而等火烧降到温度适宜的这段时间，秦风也没浪费了biqugo• cc
“乖徒弟，你去外边把胖哥喊进来吧biqugo• cc”秦风冲着慕染说道biqugo• cc
“嗯？喊他进来干嘛？”慕染小小的脑袋里满是大大的疑惑biqugo• cc
“选肉biqugo• cc”秦风解释道biqugo• cc
“吃驴肉火烧，顾客还能选肉的吗？”慕染还是第一次听说biqugo• cc
“当然，顾客选肉是从古至今流传下来的老传统……行了，快去喊胖哥吧，不然等火烧凉了就不好吃了biqugo• cc”秦风解释了一句后连忙催促道biqugo• cc
“好嘞！”
慕染一溜烟的冲了出去biqugo• cc
等几秒后第一个冲进来的却换成了胖子biqugo• cc
“哈哈哈！我就知道秦老板是讲究人！”胖子大笑道biqugo• cc
“胖哥选肉吧，