饭都放好，就可以开始吃午饭了。
“大家看看这一大锅，看起来是不是很有傣族特色呢？”
“只不过这一锅里面可没有添加柠檬呀，我来这边都来了这么久了，头一次吃到不加柠檬的菜。”
李潇开了个玩笑。
这边几乎所有的菜都要加柠檬，各种各样的撒,柠檬，辣椒必不可少。
即便是这一锅傣味牛扒烀,里面也加了不少的辣椒。
德宏人真的很喜欢吃辣。
这就和德宏的地理位置还有气候有关了。
李潇放好了手机，调整好了镜头。
对着直播间的粉丝们笑道：“好了，好了，忙活了一早上的李师傅终于可以开饭了。”
“直播间的粉丝们有没有跟着一起做的？接下来就可以一起吃同款的饭菜了哦。”
“听说跟着主播一起吃饭会比较香呢，这个我也不知道。”
“大家要是做了的话，可以试试。”
李潇首先给自己做的那一锅傣味牛扒烀弄了一个超长的特写。
随后这才拿起筷子。
“大家看看这一锅，里面有牛肉，牛筋，尤其是这个带皮的牛肉，看起来好好吃的样子。”
“而且我跳的牛肉都是这种有肥有瘦的，吃起来不会特别柴。”
“即便是特别瘦的肉应该也不会特别差，因为已经煮的很软烂了。”
销售完就用筷子夹起了一坨带皮的牛肉。
切的时候，牛肉切成了小方块，所以这一块牛肉夹起来，既有牛皮，也有肥肉和瘦肉。
真是一块很标准的肉。
看起来就很好吃的样子。
李潇把筷子上的肉在镜头前展示了一下。
“大家看看这块肉啊，是不是你们的梦中情肉？”
“有皮，有肥，有瘦，一口下去可以吃到三种不同的口感。”
“我可真会选肉。”
用筷子轻轻的夹了夹这块肉，肉皮十分软烂，瘦肉也被夹的差点散架。
而且这一夹就有汤汁从肉里面溢出来。
李潇一边自己夸自己一边把这块肉放入了口中。
“果然不愧是我做的菜，可真好吃呀。”
李潇露出了一个陶醉的表情，随后说道。
“自己制作的牛扒烀和今天早上在店里吃到的牛扒烀饵丝可不一样，店里的那种更加软烂。”
“而且店里使用的都是没有皮的牛肉，我们自己买的时候，却挑选了一些带皮的牛肉，所以这两种牛肉的口感是不一样的。”
“当然，这些牛肉都被我们煮成了很耙，很软的样子。”
“这一口肉下去，汤汁四溢，满满的都是薄荷，还有肉汁的味道。”
“这牛皮，因为煮了很久很久，虽然吃起来还是有一点点弹性，但是大部分都是软的。”
“这个肥肉被煮的差不多，都要化了，瘦肉也是轻轻一咬，就分开了。”
“这个肉真的特别好吃，建议大家试一试。”
“尤其是喜欢吃牛肉的粉丝们，一定要试试这个做法
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡：从三流主播到顶尖食神》680.半包盐制作的料理