是它体内的水分以及表面的水分被蒸发的声音。
碳烤龙须菜所需要的时间极短，在火焰和温度适宜的情况下，大约一分钟左右就能完全烤熟，当然，如果想让龙须菜变得更加香脆，那么这个时间就要适量地延长。
而李潇就是那类喜欢香脆的，他用的筷子，轻松地翻动着龙须菜，避免它被火焰烤焦。
不过有了系统提供的【烤鸟精通】，他对于怎样烤制龙须菜也有了新的感悟。
龙须菜的体型实在太过纤细，如果翻面不够及时，就可能让龙须菜上面的小刺刺被烤焦，那样口感就会变差。
为了避免龙须菜被考察，李潇的筷子夹着龙须菜的尾部不断地翻面，虽然这样迅速的翻面会让火焰的热力无法充分的传递到龙须菜上面，但是这样热力就会变得更加均匀。
没过多久，原本青绿色的龙须菜就变成了墨绿色，同时变了颜色的龙须菜还散发出一股浓郁的香味，有点像是烤紫菜的味道。
李潇舔了舔嘴唇，也没顾上和直播间的观众解释。
从水桶中取出辣椒粉和盐粉，均匀洒在了龙须草上面，撒调料的时候，他另一只手上的动作也没有停下，这样两面的龙须菜都能均匀地撒上调料，随后筷子一扫直接把铁丝网上面的龙须菜一扫而空。
古话说得好，心急吃不了热豆腐。
刚刚烤好的龙须菜刚放入嘴里，李潇的舌头就立刻被烫了一下，不过他却没有舍得把嘴里面的龙须草吐出来。
因为碳烤之后的龙须菜口感实在是太棒了。
龙须菜薄薄的外皮在火焰的灼烧下龟裂蜷缩，随后，变得干脆。
皲裂的外皮变得香脆，焦香中带着龙须草特有的清香味。
而碳烤的龙须菜口感甚至比凉拌的还要好，香脆爽口，本身只有淡淡的咸味和鲜味，加上辣椒粉后，龙须菜自带的稍许腥味也被辣味掩盖。
李潇点赞道
“非常赞，这个玩意真的不错，不过近年野生的龙须菜也变得少了很多。”
“大家平时吃到的淡黄色的龙须菜都是养殖的，而我刚才吃下去的那些只是纯野生天然的，虽然口感上都是脆脆的，但是野生的龙须菜会有一种特别浓郁的香味。”
直播间
“我也想吃这个野生的龙须菜，主播先给我快递两斤尝尝鲜。”
“原来我上次吃的那种是养殖的，怪不得吃上去没什么味道，不过口感确实很爽脆。”
“我家以前住在海边，时常能见到这个东西，没想到原来除了凉拌之外还能烤着吃，之前都没试过，太可惜了。”
“已经报名了，希望到时候主播能带我去捡龙须菜！”
“已经报名了，希望到时候主播能帮我去烤龙须菜！”
“已经报名了，希望到时候主播能喂我吃龙须菜！”
......
擦了擦嘴，李潇把防风炉灶关掉。
“好了，
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡：从三流主播到顶尖食神》174.不要个别人比生活，追求不同，各有活法，开心就笑，累了就休息