意筛选出来的生蚝,听上去似乎有点贵可实际上,对很多登岛的游客而言,晚上都会聚在食堂这边,让厨师替他们烹制这些美味的生蚝
吃一顿,偶尔多消费两三百块,很多游客都觉得物有所值真要觉得吃不起,集体会餐的时候,庄海洋照样会提供生蚝食材只是生蚝的品质,比筛选的差些罢了
除了在食堂开始少量供应这种极品生蚝外,庄海洋也开始给渔鲜楼供应这种特别挑选出来的生蚝如同陈兴旺所想的那样,这些生蚝也成为一个主打菜品
即便价格有点贵,可很多食客吃过之后,点起来都是论盆记关于这些生蚝的来路,陈兴旺只是笑着道:“放心,生蚝肯定是野生的,也是本地生蚝,不是进口的”
“不是进口的,你还卖这么贵?抢钱啊!”
对于这些食客的笑骂,陈兴旺也很直接的道:“这生蚝的味道,想必你们都尝过了?跟国外进口的顶级生蚝相比,相信这些生蚝也不逊色多少吧?
要不是我有点关系,能够搞到这种难得的好生蚝,只怕你们想吃都未必能买到那怕我这边,也无法充足供应你们要是天天想吃,估计我还真满足不了”
说到底,对这些不差钱的食客而言,那怕吃十个壳大肉肥的生蚝,也差不多只花一条海鲜的钱问题是,十个这种生蚝的话,很多食客都会觉得非常满足
而且有些食客吃完生蚝,明显感觉到这玩意效果似乎不错久而久之,这生蚝跟之前的土鸡跟鸡蛋一样,再次成为渔鲜楼的招牌主打菜
有时想吃,还要提前预定要不然,每次送来的生蚝,最后来的食客未必能点到
得知这个情况,隔三差五过来采掘生蚝的战友,看着海滩礁岩区布满生蚝的礁岩,也很感慨的道:“真没想到,这些生蚝还能卖这么贵咱们以前,吃的是钱啊!”
对于战友的感慨,庄海洋却笑着道:“没事!只要有序采掘,生蚝供应想来不会有问题难道你们没发现,如今的生蚝味道,确实比以前好吃了吗?”
“这倒也是!以前这生蚝味道虽然不错,可偶尔还有些腥味现在的话,好像吃不出什么腥味了只是经常这样采掘,真没关系吗?”
“放心!咱们采掘生蚝,都是挖大留小过段时间,又会有新的生蚝长出来采掘的时候,不要只盯着一个地方采掘就行只要环境不被破坏,生蚝不会少的!”
既然有打算,将这些生蚝用于跟进口生蚝一较高下那么产量,肯定不可能无限量供应物以稀为贵,‘饥饿营销’的道理,庄海洋自然也是懂得
要是能把正在谈判中的纽西莱牧场谈下来,那么庄海洋未来的酒楼,便能提供国内知名跟国外知名的生蚝那样的话,进店的食客,也有多一种选择的权利
久而久之,相信那些品尝过两种生蚝的食客,也会