以他们觉得只要李笠在，明年，大家的日子一定会更好
所以，回来就好
李笠见庞秋给自己斟酒，开口说：“庞叔”
“怎么了，东主？”
“嗨，叫我寸鲩就行了...”李笠看着庞秋，又看看其他人，笑道：“我啊，入湘东王府时，真是看花了眼”
“一进去，那王府里的侍女们，一个个打扮得花枝招展不说，身上穿的，可都是锦衣”
“当时啊，可是把我看呆了，心说王府里的侍女都能穿上锦衣，王府那得多有钱？”
众人听着听着，也羡慕起来，但高高在上的王府，那里是他们这些草民的草窝能比的？
每到过年，一家人能换一身新衣服（布衣），那都已经能让很多人笑得合不拢嘴
“我觉得，王府比不上，可是，我们也该有个盼头，不说锦衣玉食，至少每年过新年，家里能人人换一身新衣裳”李笠缓缓说着，声音充满吸引力
“家里的米缸，能有两个月的存粮，确保一家人春荒时的口粮，吃年夜饭时，釜里有一只鸡，碟子里，有一尾大鲤鱼，全家人都吃不完，这就是年年有鱼（余）...”
李笠在畅想未来，大家默默听着，默默点头
这个总角少年，俨然成了他们心目中的“致富带头人”，而彭均也很高兴，见着李笠回来了，仿佛心中一块石头落了地
彭均的“大鲇彭”食肆鄱口分店，开业以来生意不错，甚至渐渐有赶上鄱阳店的可能，这让彭均高兴不已
这一年时间，彭均发了大财，关键之处，就是得了李笠的指点，所以他对李笠感激不已
如今见着李笠从寻阳回来，未能留在湘东王府，心中暗喜的同时，开始展望明年：“李郎，回来就好，咱们一起搭伙，赚更多的钱”
“赚钱？当然要赚，不过不是在岸上...”李笠指了指武祥，还有梁森、贾成，“我要买许多艘船，做真的船主，让他们一人有一艘，大伙一起捕鱼”
“那肯定是没问题的，我是说...”彭均说着说着，有些不好意思：‘我是说，我这边，还得请你多出出主意，把生意做大些’
李笠点点头，举杯向旁边潘宝示意，一饮而尽
彭均这次可帮了他大忙，所以李笠是必然要回报的，具体该怎么做，他已经有了主意，便对彭均说：
“那是当然的，但我不建议你再开分店，先把这两家店做好，把团队培养好，熟练起来，稳住人心，然后，增加菜色...开辟一个新系列...”
“李郎，什么是系..系列？”
“嗯...这样，我打个比方，你的‘三文鱼’，可以看做一个系列，‘三文鱼’就是这个系列的名称，名下食品，就是三元一份的竹筒鱼饭、鱼丸、鱼卷、鱼糕等等”
“但是，你的食肆若想做大，想要新的卖点，不能仅限于‘三文鱼