1081 悠悠岁月(98)三合一
悠悠岁月(98)
晚上吃的是槐花饭
老三今儿来城里办事,家里没人,他把捎带的东西给张嫂人就走了也是挺忙的
带来的是槐花,蒸过晾凉带来的槐花这玩意娇贵,稍微不小心点就揉吧的不像个样子,另外还特别的不耐储存于是为了带着方便,提前蒸过,然后晾凉,带来塞到冰箱里给冻上,吃的时候拿出来解冻,做槐花饭,也是一样的好吃
不用看都知道,这是英子弄的叫捎带过来的
“我大伯他们家边上的槐树上采的吧”清宁哪怕离开老家这么些年,一年就回去那么一次半次的,但依旧是对老家熟悉
没错!大家都槐树这种东西吧,都有些忌讳
尽管他的生命力强还特别好繁殖,可也耐不住人不喜欢,想在村里找个槐树真不容易
金满城家在坟场边上坟场在深沟里,两边都是长在土崖上的槐树根扎在土崖上,树身子斜着坟场的上空一到这个季节,坟场是最不怕人的时节槐花飘香能香出十里去这里的树好似年年都那么大,那么粗
不是不长,恰是长的太好了
每到这个时节,村里的不是村里的,有空的都去钩槐花好些个为了提高速度,干脆勾住树头直接把大枝干截断或者给树剃个秃子糟践成啥样也没人管但来年,人家还开花,年复一年
这东西繁殖的块,长一棵能繁殖一片但像是孩子胳膊出粗细的年年都会被砍一批这玩意扒皮弄干净,是农具上不可或缺的东西铁锹、锄头之类的木把儿,都是用这么粗细的槐树干做的,光滑也耐用
所以,那是基本是它一边长,人们一边用,然后奇妙的始终保持着一种平衡
这一说吃槐花,清宁就知道哪里弄的
林雨桐笑:“估摸是了”
肯定是了
清远对这玩意不是很稀罕,碗里的各种菜比槐花饭还多:“……我们学校食堂有一道菜,特别好吃,妈妈也给我做呗”
啥菜啊?
还特别好吃
这是在学校没吃过瘾吧谁家拿菜当饭往过瘾的吃啊?
这孩子对吃的有点执念:“就是那种白面摊出来的煎饼,薄薄的,然后把煎饼切成细细的丝儿,把香椿剁的碎碎的,一定得碎碎的那种,然后码在煎饼丝上……”
明白了,凉拌嘛
这玩意是能当饭吃的
这菜不名贵,就是得细致煎饼都摊出来了,然后还得多过一道手续
林雨桐现在很少做这个细致饭了但看俩娃都都馋的,“明儿给你们做”她是这么承诺的
得给孩子做饭,就意味着白天在外面浪的时间不多下课了急着往家里赶是常态
什么煎饼丝,蛋饺这些饭,都给换着花样的做
清远说:“其实妈妈当个家庭妇女挺好的”
孩子总是致力于叫妈妈再家里的时间长一点,好像这样就踏实了一样
清宁对这话嗤