的都是喜剧路线，像洪金宝打造的幽默功夫喜剧《咸鱼翻身》，成龙打造的《笑拳怪招》，以及新艺城的《最佳拍档》系列，还有进入九十年代周星池凭借《赌圣》开启的“无厘头”喜剧
而宋志超投资拍摄的这部《食神》，却不走寻常路，利用香港美食之都的美名，把饮食文化与喜剧包装在一起，缔造出了一个票房奇迹来
民以食为天
而香港人恰恰又最讲究吃
在《食神》这部戏中，各种色香味俱全的美食简直美不胜收，就像香港《明报》中报道的那样：“这不是一部戏，而是一桌色香味俱全的大餐！”
可以说，无数观众在观看《食神》的时候，除了被剧情吸引，被星仔演技逗笑之外，最吸引们的就是戏中那些令人眼花缭乱的美食
因此，《食神》的爆红是必然的，也是香港电影历史趋势所决定的
香港观众需要新题材的电影，需要这种具有创新意义的美食大片
此时，香港的大街小巷都充斥着与《食神》相关的话题
与“食神”相关的“撒尿牛丸”，“皇帝炒饭”，以及“黯然销魂饭”等等，花样百出的美食，更是涌上街头，大肆招揽顾客
除此之外，戏中“食神”战袍，“食神”奖牌，以及“食神”发型等等，也都开始在香港的大街小巷泛滥起来
由此可见，《食神》此时在香港爆红到了怎样的程度
……
宋志超的策略很成功
因为伴随着《食神》的热映和票房大卖，代表傅氏集团的傅家俊也开始受到大家的关注，而傅氏企业以前的黑历史，也随着《食神》对傅氏的宣传，开始逐渐洗白
香港舆论对傅氏不断好评
这种好评逐渐从香港蔓延到澳门，澳门人也开始不断地谈论傅家，谈论傅氏企业，谈论傅氏公司，谈论傅氏在澳门的那块富丽华租地，谈论傅氏能不能顺利续租这片土地---
与此同时，为了争夺这块快要到期的租地，傅家，查家，还有何家全都向葡萄牙管制的澳门政府提交了“未来租地企划书”，用优美的文笔非常详细地描绘了未来如果拿到租地之后，将如何把建设和改造，如何为澳门争光添彩，如何为澳门人谋求福利
此次租地竞拍毕竟是牵扯数亿万的金额，葡萄牙人管控的澳门政府为了表现政府的“清正廉明”和“正大无私”，特意把三大家族的未来租地开发“企划书”，公布在了澳门最大的报刊上面，让澳门市民亲自来做裁判
既然是企划书，那么内容事实上都差不多，尤其在讨好政府和讨好市民方面，大家都是行家里手，言辞也不相上下
不过，最终傅氏还是靠着热映的《食神》，慢慢占据了上风
此时的澳门舆论界就像是一股很强大的推手，慢慢把傅氏推到了公众面前，使得葡萄牙管控的澳