第1135章折耳根拌辣酱
合着段佑是这么想的，“行，我回去看看我家里还有没有，有的话，一定让你美美的喝个够。”
到家后，孟川打开房门，见到父母正在看电视，招呼了声，“爸妈，段佑来给你们拜年了。”
孟父一听，立刻就起来了，果然不出他所料，这次段佑又拎了两箱好酒，每年段佑都会给自己拜年，而且每次都是会拎一些好酒过来。
这段佑，可真的是很懂事。
“是小段来了啊，快进来。”
孟川见到爸爸挺热情，问了句，“老爸，你们吃饭了么？老段还想喝两杯呢。”
孟父连忙说道：“吃没吃，不也得先陪小段喝两杯，对了，儿子，上次你给我邮回来的酒，我还没舍得喝，这次拿出来喝掉。”
段佑听到这话，连忙说了声，“叔叔，老孟送回来的酒还在啊，您赶紧拿一瓶出来尝尝鲜，那酒是好酒，得慢慢喝。”
孟父也知道是好酒，不然儿子也不会花那么多邮费寄回来，“行，那咱们慢慢喝。”
孟川见到他们这就开始摆酒杯了，也不怠慢，进厨房先切了盘牛肉出来，“来，你们两位酒神先喝着，我去弄点菜。”
段佑这次可是来找孟川开荤的，好久没尝过孟川做的菜了，这真的是想啊。
孟川这做菜的速度也很快，都是小炒，爆炒几分钟就成，顺手又炸了一点花生，拌了个折耳根，就一块上桌了。
面对这个折耳根，段佑倒是好奇了起来，对于段佑这个警卫排长出身的侦察兵来说，折耳根这种野菜，算是野餐必备的食物了，他自然是知道的。
首先因为折耳根这种野菜多，山上哪都可以找到，其次就是，这种野菜还有点清热解毒的疗效，在野外最怕的就是生病，吃点折耳根，可以起到很好的预防作用。
但是野餐必备的食物，可就不代表这种食物很好吃，相反，折耳根的味道很奇怪，就像是折耳根的另一个名字鱼腥草一样，这个野菜有很强烈的腥味，喜欢吃的人，是可以接受，但是不喜欢吃的人，真的是打死也咽不下去。
部队是由五河四海的战士们汇聚而成，原来段佑带兵出去拉练的时候，采摘了一些折耳根，想着拌饭吃，结果北方来的兵，死活吃不下去，不过从西南几省来的兵，那倒是吃的一个半劲，这倒是把北方兵看的一愣一愣。
段佑还没下筷子，就知道孟川做的这盘折耳根味道肯定不会差，挑起一根尝了一口，味道果然美味，“老抠，你给我说说，你这个折耳根咋做的？到时候我给炊事班的说一下，让他们出去拉练的时候，做的好吃点，这种野菜可是好东西，士兵要是不吃，真的是亏了。”
孟川笑了笑，“其实做法很简单，无非就是香葱蒜末配上辣椒油，花椒油，盐巴，生抽，醋，