一个月就有小三千块
这些刚进入培训机构没多久，还是学徒的年轻人们，何时想过自己会有如此待遇
而且这笔钱不经培训机构的手，直接以现金的形式进行发放
对此，培训机构自然是有些不满的如果钱到了们手里，能给这些人五分之一就算不错的了
但们现在也不敢得罪霍不凡，谁都知道这家店需要大量的厨师，并且不限级别，只要会配菜就行，反正减脂餐除了那些肉食外，基本上都是洗干净切开的水果蔬菜一类的
有不少培训机构听说了这里的事情，都主动过来联系，倘若们敢对霍不凡不敬，分分钟就能把们全换掉
霍不凡之前按一个厨师一千五的工资支付给培训机构，这笔钱，培训机构落了三分之二，也就是一个人一千块
如今们输送来的学徒工，已经有两百左右，一个月下来就是二十万的外快！
别忘了，学徒工本身还要给培训机构学费的，否则谁教们切菜炒菜？
里外里一算，谁舍得丢掉这门生意？
只不过们不敢得罪霍不凡，却对那些学徒工没有半点怜悯之心，仅存的五百块，又一人抽掉了二百
谁有意见可以提，今天提，明天就把换掉，反正想来这里工作的学徒工多的是
每个月光是给这些厨师们的工资，就花去了近百万，这可不是小数字但无论霍不凡还是宁雪晴，都没有半点心疼
如今减脂餐的日销量已经接近三万，均价十五块，月销售额就是一千三百多万虽然食材的成本也比普通餐饮行业高的多，但去掉各项开支成本，毛利也有百分之二十左右，也就是将近三百万
减脂餐能卖的火，一部分靠活动，另一部分是因为味道好，食材高端，价格实惠，这三者缺一不可
而厨师，就是其中的关键
如果厨师不用心，再高端的食材，也会让人难以下咽
因此就算厨师工资几乎堪比三分之一的毛利，霍不凡和宁雪晴也从未想过给们减钱，只想着从其它方面尝试着继续控制成本，补贴到厨师工资上去
厨师拿的钱越多，就越有干劲，做菜的时候才会更加用心
这是一个好的循环，没有必要破坏
“大家辛苦，明天见”宁雪晴冲厨师们挥手告别
众多厨师纷纷回过头来笑呵呵的做出回应：“老板娘慢走！”
“老板，得好好对老板娘啊！”
“又是感激老板娘的一天要过去了！”
欢声笑语不断，宁雪晴漂亮，大方，温柔，在这些血气方刚的小伙子中，人气高的离谱之前就有培训机构的人因为加班费的问题，背地里曾说过宁雪晴的不是，被几个厨师学徒指着鼻子骂了一顿
这些年轻人可不管什么前途，宁雪晴在们心目中就是正儿八经的女神，敢说女神不好，那就是找死！
脑残粉都是没什么理智可言的，那些培训机构的