第692章 好厨师是“钱”烧出来的！
琼金职业技术学院在全国范围内招聘了多个业内专家，其中包括乔智在燕京请客时曾见过面的浙源菜大宗师杨磁杨磁来到琼金，乔智安排周冲接机，将杨磁的行程安排得很好乔智对杨磁如此特别，不仅是因为在专业上有很好的实力，而且因为的人品不错，在业内的口碑极佳，人脉资源比较广烹饪精英班的学生们名义上是杨磁的弟子，杨磁是一个爱惜羽毛的人，肯定会倾囊相授，此外这些学生毕业进入社会之后，也会受到杨磁名气的臂助杨磁很满意乔智的接待，找机会跟乔智详细聊了一下烹饪精英班的未来发展趋势杨磁是厨师当中少数拥有丰富理论知识的行家，如今多本烹饪专业的教科书，都参与编纂，对当下烹饪教育行业现状十分了解像杨磁这样既有精湛的厨艺，又有丰富的传授经验的人，实在是少之又少“现在国内大大小小的厨师培训班或者厨师专科学校非常多，想要脱颖而出，必须要另辟蹊径dmshu點能理解的思路，打算将这批学生打造成拥有高端餐饮烹饪实力的人才，但有没有想过，目前市面上没有可以沿袭的经验，需要摸着石头过河，失败的可能性极大”
杨磁快人快语，点破烹饪精英班的弊端乔智微笑：“与职大决定合作之前，严谨地考虑过此事的可执行性，这边有一个项目执行报告，从来没有对外展示过，现在给看一下”
乔智从抽屉里取出一本黑色封面的笔记本，递给了杨磁，杨磁翻开之后，粗粗浏览一番，眼中露出惊讶之色，看上去是笔记，但字迹工整，逻辑清晰，粗粗估计，至少有七八万字，很难想像乔智是用手写完成再仔细研究里面的内容，杨磁的面色变得越来越惊讶，因为乔智的计划很周密，包括如何给烹饪精英班的学生提供最专业的教育杨磁合上了笔记本，表情严肃地感叹，“乔智，真是太了不起了，看了这份手写版本的执行报告，对烹饪精英班的未来很有信心”
乔智笑着说道：“还有很多不成熟的地方，需要杨老师这种专业级的人来斧正”
杨磁眸光雪亮，“定位高端，让烹饪成为一种艺术，挖掘华夏美食的底蕴，与时代元素融合，打造与时俱进的专业人才，的野心可真不小”
乔智连忙谦虚一笑，“哪有什么野心，只是做一些力所能及的事情希望是美好的，但过程很艰难，需要花费时间和精力”
杨磁笑道：“比起其搞烹饪专业的人，更看中人才的价值，这一点是值得提倡现在很多专科学校招聘学生时，只看重钱，什么人都会招募进来，以至于专科行业的人员素质层次不齐，驳杂混乱想要提升烹饪的社会认可度，需从业人员的素质开始抓起，这是