，没想到如今还在燕京，只是现在的处境比较窘迫
……
燕京师范大学附属小学门口，每天早晨六点左右，会有几个早餐摊铺，尽管上面政策号召支持摆摊经济，让生活困难的人依靠流动摊点，增加收入
此处到了七点半左右，会有大量的人流，所以摊铺在七点左右，就得转移阵地，前往距离此处十公里外的
“老板，给一份鸡蛋灌饼，再加一碗胡辣汤”带着红领巾的小女孩，将书包搁在凳子上，轻车熟路地摆好了碗筷
不一会儿，老板将早餐端了过来，笑道：“今天比往常好像迟了几分钟”
小女孩皱眉叹气，“是啊，走到半路，发现作业没带，只能返回去拿了，不然要被老师给批评了对了，还是按照老规矩……”
老板哈哈大笑，冲着小女孩颔首道，“知道该怎么做！”
半个小时之后，一个微胖的小男孩走了过来，见小女孩埋头吃早餐，眼睛一亮，走到老板的身前，低声道：“老板，给来两份手抓饼，还有一碗不翻汤另外，晓荞的早餐，帮她付了”
老板摇头，笑道：“她的钱，已经收了”
“啊？老板，上次不是跟说好的吗？”胖男孩生气地说道
“小娃娃，还太小了，想要追女孩，再过几年，起码得等到上了中学吧！”老板冲着洒然一笑，去接待其顾客了
老板虽然做的生意很简单，但早餐做的味道很好，经营了十年，积累了很多熟客，这一男一女小娃娃的父母，老板也是认识的，隔山差五会起早来这里照顾的生意
鸡蛋灌饼、胡辣汤、烙馍卷菜、油馍头、羊肉汤、牛肉汤、丸子汤、妈糊……虽然都是简单的小吃，但因为用料讲究，讲究卫生，口味地道
“老板，来一份炸菜角”
“稍等片刻！”
炸菜角是用红薯粉丝、鸡蛋、韭菜、西葫芦、虾米等作为原材料，包在饺子里面炸，炸至两面金黄，出锅金黄酥脆，捞出晾凉，等口感焦脆的时候，便可以品尝
“老板，这烫面用的很地道啊！”年轻人品尝了一口炸菜角，微微一笑说道
老板微微一怔，打量那年轻人，看上去二十多岁，刚才没太在意的长相，如今仔细一看竟然有点眼熟
老板笑着说道：“小兄弟是个行家啊！”
年轻人微笑，“行家谈不上，但对美食稍微有点研究菜角需要油炸，需要把面和的软一些，最好是用烫面，这样炸出来菜角吸油少，而且凉了也不硬烫面对一般人而言，比较难以掌控，烫过的面特别的黏手，需要对水量有把握，经过充分醒发也是可以做到光滑不粘手”
老板哈哈大笑，“很难想象，名震燕京烹饪圈子的乔帮主，竟然大清早地赶到一个早餐摊捧场”
乔智也笑了起来，“也难以想象，顶级的满家菜大厨，竟然潜伏在市井！”
生意