当中。
乔智让北冈惠跟着自己熬高汤。
北冈惠在后厨呆过一段时间,知道高汤是中餐的秘诀。
乔智让自己参加这个步骤,是希望给自己揭开中餐最神秘的面纱吗?
“熬高汤和家庭熬汤的方式不一样,必须要选择新鲜耐熬的食材,比如老母鸡、猪骨、牛骨等。熬汤的过程中,放入香料的步骤也要注意。”
北冈惠拿出本子,记下乔智的每句话。
乔智将本子夺过,扔到一边。
“要用心记住,而不是用纸笔。今天这锅汤就交给你来处理了。”
“呃,我能行吗?”北冈惠吃惊道。
“不行也得行!否则,你离开华夏,返回岛国吧!”乔智很认真地说道。
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