这是对美味最纯粹的赞叹
发自肺腑的认同
向海林在鱼头汤里找到了惊喜，“面疙瘩？”
乔智颔首，解释道：“因为没有煮米饭，所以我就在里面放了疙瘩这道菜的全名应该叫做鱼头疙瘩汤”
向海林回想起了一个细节，在处理鱼骨的时候，乔智除了给鱼骨拖粉之外，还捏了几个不规则的面团
疙瘩必须要不规则，丢入汤锅里烹煮，才能全面吸收的汤汁的净化
疙瘩的面团外表光滑，必须要吹好几下，等待十几秒钟凉透了，才能入口
牙齿咬在疙瘩上，竟然会产生爆汁效果
里面的汤汁，从充斥在口腔中，面团和鱼汤混合后，形成一种更为厚重的味觉刺激，对味蕾进行第三波冲击
向晚林吃到面疙瘩，突然想起了小时候，父母觉得清汤太过寡淡，会加入面疙瘩，再滴上些许香油
好吃得可以将舌头给咬下来
让人回忆的美食，能打动人心
吕懿发现这汤颠覆了自己的价值观
她对葱花极为排斥
因此乔智在上面撒上了葱花，让吕懿觉得很别扭
但当汤入口之后，她发现葱花是点睛之笔
不仅去除了鱼腥味还有面腥味，使得一锅汤拧成了一股味道
吕懿第一次觉得，葱花原来这么神奇
“鱼头疙瘩汤，绝对是我这辈子喝过最好喝的汤比我妈妈熬得汤都要好喝”林动很认真地说道，言毕起身主动自己装了第二碗
“还真是要命啊!”站在陈思身边的一个编导，低声与陈思道，“我好想喝鱼头汤，好想吃面疙瘩，不知道节目录制结束，能不能给咱们剩一点”
陈思忍不住笑出声，“瞧你这馋相”
那编导感叹道：“我是个吃货嘛，上次听你组里的人说，乔帮主给你们做了特别好吃的剁椒鱼头，当时描述了一下，我口水都流下来了现在我终于知道，乔帮主烹饪的美食，一切语言都是苍白无力的
陈思忍不住笑道：“你说得也太夸张了！”
她心里还是挺骄傲的
自己负责对接乔智，别人认可乔智的实力，自己倍感有面子
乔智在美食领域，绝对有统御能力
吕懿喝完了鱼头汤，品尝最期待的鱼杂干锅
鱼籽入口，首先是一波香辣的气息，直接从喉咙朝胃部钻去，仿佛食欲之门瞬间被打通了一般
牙齿将鱼籽咬碎之后，颗粒感极强，随后是惊人的反弹，鱼籽的甜香与粉口的感觉在口腔里跳起舞来
想要细细地咀嚼，但喉咙又忍不住吞咽
当绝大多数鱼籽瞬间进入腹中，会有一种极为失落的感觉，因为没有好好咀嚼，没法仔细品尝
宛如猪八戒吃人参果，暴殄天物的遗憾感充斥心头
但口中的鱼籽是没法完全一口吞尽的
细细地咀嚼，舌尖与牙齿碰撞回味，浓郁蛋白质的感觉，回味无穷
香辣的味道，在这种复杂绵密的动态口感下，简直