上有好处可以获取，别人就愿意主动接近
否则，刻意去接近别人，只会适得其反
惹来人的警惕
像乌晴这个年龄的女人，若是表现得笨笨的，会引起她内心深处的保护欲望
“放心吧，也没那么厚的脸皮，不会经常打扰”乌晴望了一眼锅里，“这是准备做红烧肉吗？”
“没错，通常来说，红烧肉会特别油腻，但今天做的红烧肉肥而不腻老爷子吃个四五块，绝对没有什么问题”
所做的是低脂红烧肉，也是宫廷秘方
乔智制作这道菜时，有些神秘
乌晴一时间看不出门道
在烧肉的时候，锅底垫上大蒜，使肉块吸收了蒜香
走菜时，用炒香的腌菜垫底，吸收肉的油腻
这道菜的工艺极其复杂，光熬制就得数小时
把肉原始的脂香调到极致
等这道肉上桌，瞬间就吸引了所有人的注意力
赵老爷子眼睛一亮，与身边两位笑着说道：“们俩今晚这道菜就别吃了，虽然年龄比大，但都有高血压这道菜如果吃了之后，恐怕明天就得犯病了”
唐老不悦道：“这厨师年轻欠考虑，上桌的菜，中看不能吃，是啥意思？”
金老也是无限遗憾，“为了戒红烧肉，可是花费了很大的决心”
赵老爷子夹了一筷子，放入口中，眼睛一亮，“们可以尝尝！虽然是红烧肉，但又不是传统的红烧肉”
唐老古怪地望了一眼赵老爷子，其实内心早就忍受不住，“别害啊！”
金老却是后怕，当初就是因为吃了太油腻的东西，导致血压飚升
如果不是救治及时，极有可能一命呜呼
嘴馋，但命更重要
唐老终于还是没抵抗得住诱惑，将一块肉放入口中
只见原本皱起的面部肌肤慢慢地打开，眼中散发出惊愕的神采
“不是猪肉，是鸭肉吗？如此软糯，就是红烧肉的口感”
“鸭肉，刚才吃的好像是兔子肉！”
“不对，明明是一种鱼肉！”
其桌上的人，也开始争论起来
“不对，是很多肉，一起烧制的！”
赵老爷子终于明白了
外观造型跟常见的红烧肉造型一样
但猪肉却用低脂的肉类代替，烹饪而成
乔智能将豆制品通过调味，制作成以假乱真的素肉口味
固然也可以将替代的动物肉调制成猪肉口味
并没有这么做
造型相似，口味还是原来动物肉的口感
乔智将这道菜称之为“宫廷低脂红烧多肉”
难度在于，让每种肉类的口感独立
不串味，又要形成共鸣
脂肪还是有一些，比起猪肉而言，要少了很多
一直不敢动筷子的金老终于伸出筷子
品尝了一口之后，眼中露出惊叹之色
不是红烧猪肉的口感
肉炖得糜烂，入口即化
红汤的浓香，唤起很多美好回忆
“能不能给一碗米饭，想用汤泡饭”
金老主动要求
旁边立即有人给盛了一碗米饭