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201.卧谈分析会(2)

道学校新开了一家奶茶店呢,人少不是很正常!”

老高:“谁说的,我看商业街另外两家奶茶店,不都卖得挺好的,每天都人来人往的!”

秦兴:“老三刚才不说了吗,我们是新开的,怎么能跟人家比那几家店,最新的也开了一年多吧,而且都在商业街南边,更靠近寝室楼和食堂,人流量比我们这边好多了!”

老高:“所以说,我们选错地方了?我去,这可怎么搞?”

陈宇:“地方没选错商业街北边虽然没有南边人流量大,但靠近操场和教学楼,每天路过的人也不少现在店里客流量不大,我觉得主要还是宣传做得不到位,你看隔壁数码店和水果店,不是干了好几年,也没看人倒闭啊!”

三个室友表示同意,排除了地理因素的原因

王钦:“我有一个想法!”

老高:“老四,麻溜的,快说!”

王钦:“我觉得我们可能在成本把控上还差了点别的不说啊,我在做奶茶的时候有一个感觉,就是经常觉得料给少了,客人以后就不来了,所以总是这个多加一点那个多加一点,加着加着就加了半杯尤其人多的时候,手就更控制不住了,一杯奶茶大半杯料,这还第二杯半价,我估计连料钱都挣不回来”

秦兴:“我也是,我也有这种感觉,总怕给少了人家就不来了!”

老高:“这还真是个问题!”

陈宇:“正常!学生生意好做也难做,好做是大部分学生花钱都不过脑子,奶茶属于享受型消费,我们的目标群体就是那些家境中上,花钱不过脑子的人,这些人消费起来都很大方,尤其老高这种,典型的人傻钱多,闭着眼睛撒钱!”

老高:“嘿,骂谁呢!”

陈宇:“但说学生生意难做吧,也的确难做,不把他们哄好了,一毛钱也不让你赚走卖奶茶怎么把这帮姑奶奶哄好?要么要味道好,要么就是量足实惠我们三个做奶茶的都是半路出家,要说口味吧,肯定不会比另外两家好,如果再不多给量,女生们肯定更不愿意来了!”

秦兴:“你说的挺有道理可是给的量一多,成本就上来了这样一来,还怎么赚钱?”

老高:“就是啊!”

陈宇:“薄利多销嘛!”

老高:“你又放屁!要能多销,我们还用在这讨论干嘛!”

王钦:“话也不能这么说,办法是想出来的我们这店才刚开起来,想打开销量肯定得慢慢摸索,急也急不来!”

陈宇:“老四说得有道理!”

老高哼了一声,没说话

秦兴:“其实我有个想法!”

陈宇:“说!”

秦兴:“开店前,老三说要把‘健康少糖不长胖’作为卖点,所以我们推出的十几款奶茶,配料里糖都放得很少刚开始我也以为女生会喜欢这种,可这几天我注意观察了一下,很多女生拿到奶茶喝了

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