福利院出来的孩子捐钱，院长妈妈一向是能骗一个是一个”
秦淮：
秦淮觉得屈院长应该会和三马路福利院的秦院长很有共同语言
“小秦师傅，我带你去厨房吧红姐，你今天是……？”
“我也去厨房！”陈惠红信心满满，“上次小秦教我做了点心后，我感觉任督二脉都被打通了这段时间我隔三差五就会在家里做点点心，慧慧吃了都说好，而且上次为了厨艺日我还苦练了一段时间的凉菜，凉菜做的也很不错”
秦淮：……
有没有那么一种可能，是慧慧对妈妈做出来的食物比较宽容
秦淮觉得以陈慧慧对陈惠红的包容程度，只要陈惠红在做菜的时候不把自己砍伤，什么菜陈慧慧都可以接受
不清楚情况的屈静还感叹：“哇，红姐你的厨艺居然有这么大的进步呀”
“那是，我觉得我在白案上还是很有天赋的！”陈惠红自信抬头
屈静领着两人来到厨房，厨房里有两位福利院的工作人员正在忙活，一个在切菜，一个在炒菜
秦淮浅看一眼，菜色都很简单，白菜、豆角、茄子、胡萝卜，主打哪个便宜吃哪个
炒菜的人厨艺很一般，锅里的菜看着就不鲜亮，而且油加多了不过油多不坏菜，秦淮以多年炒菜翻车的经验来判断，这个菜不会好吃，但也不至于难吃
中规中矩吧
比秦院长的厨艺强多了
“小秦，我来帮你揉面？”陈惠红已经跃跃欲试了
秦淮在陈惠红揉面和陈惠红拿菜刀切菜之间犹豫一二，最终为了陈惠红的身体安全选择让她揉面
就让她揉一小团面吧，实在不行拿那团面来烙饼，撒点葱花凑合吃
屈静很有自知之明，在边上剁馅
别说，屈静刀功还可以，一看就知道是常年切菜的，比秦淮强一点
屈静就算干活也是全副武装，在原有的手套基础上再套两层一次性手套，厨房里的众人全都见怪不怪
秦淮和陈惠红开始揉面
在红案上，切菜可以看出一个厨师的基本功有经验的红案师傅甚至不用看对方炒菜，光看他是怎么切菜的就可以判断这名厨师基本功扎不扎实，是野路子还是有师承的
同理，白案看揉面也能看出来
而且揉面作为基本功，从某种意义上来说比红案的刀功难度更高
揉面的门槛比较高
入门门槛是三光，光这一条就可以把99%的新手拦于门外
陈惠红被拦得很彻底
屈静有些疑惑的看着陈惠红和秦淮揉出来的面团，怎么说呢，虽然两个面团看上去都是面团吧，但是陈惠红手里的那个好像快不行了
面团好像在她的手里呻吟，高喊救救我！救救我！
“红姐，要不您还是来切菜吧？”屈静很贴心地道
秦淮连忙阻拦：“不用不用，红姐你等这个面团揉完…你就去帮忙拌馅，我看料挺多的，这馅估计要拌