定了
厨房里的秦淮倒是不知道外面还蹲了两个人，也不知道黄汐嫌两人蹲在厨房门口实在是有些太过变态影响生意，把两人请到了9号桌上，一人发了杯白水喝着
他只觉得酒酿馒头好像没有看起来那么容易
即使他已经尽可能的学着秦婉的样子，尽可能的控制温度，在发酵的过程中也在实时关注面团的状况，可是最后的成品都没有视频中的出色
在把馒头放进蒸笼的那一刻，秦淮深深地叹了一口气
果然，第1次学总是避免不了翻车
而且这次翻车和之前不一样
之前秦淮翻车，都是照着菜谱胡编乱造，翻车很正常，正常到秦淮自己都觉得不翻车才奇怪
可是这次，有视频教程，教程还很清晰很详细没有任何藏私，除了没有手把手教之外挑不出任何毛病，却还是翻车了
“果然”秦淮喃喃道，“家传绝学果然和点心大全不一样”
在9号桌旁坐着喝开水的两人盯着秦淮
“我哥在说什么呢？加……果冻和点心不一样？我哥想吃果冻了？”秦落睁着个大眼读唇语
欧阳：……
这都啥呀？秦淮说的明明是果然，在家穿靴子和贴暖宝宝不一样
诶，秦淮说的这是啥？
等第一批酒酿馒头出锅的时候，云中食堂的晚间营业都快结束了
黄汐正在清点仓库库存，赵蓉在指挥服务员们收拾大堂，秦落被安排去后厨帮忙刷锅，连欧阳也不能闲着，来都来了顺便扔个垃圾
扔垃圾的欧阳错过了酒糟馒头出锅的瞬间
蒸笼盖揭开的那一刻，厨房里弥漫着甜甜的酒香
是米酒的香味只不过要更淡一些，酒香混杂着麦香，是一种绝对独特且少见的食物的味道
“哇！”刷锅的秦落发出感叹，生怕秦淮听不到扯着嗓子大喊，“哥，你今天做的酒酿馒头好香呀！”
秦淮没说话，因为他看到了出锅的酒酿馒头的数值
【酒酿馒头B-级】
多了个负号，彰显着他的翻车
翻了，但没有完全翻
秦淮拿出一个馒头，掰开，一闻
香甜的味道，淡淡的酒香
一屉馒头混合在一起酒香味较浓，但单个闻着非常自然
一捏
压下，微微弹起
弹性不错，和梦境中那个压扁成面饼的形状还能再弹回来的馒头自然是没法比，但是比之前做的酒糟馒头强多了
不错，秦淮为自己这次的翻车打90分
虽然翻车了，但是成品是好的
秦淮满意地咬下一口
淡淡的甜味
不光是淀粉和糖带来的甜，还有酒酿本身的甜味，酒味比甜味更淡，并不喧宾夺主更像是一位佐料秦淮之前做酒酿馒头总是翻车，就是觉得酒味夹在馒头里味道有些过于怪异，不伦不类的，馒头不像馒头，酒酿味不像酒酿味
这一次，他算是尝出酒酿馒头的美妙滋味了
秦淮一口一口的吃着
他觉得这大概