少人也在旁边鼓掌,显然这个表演还是很不错的
过了会,表演结束,一名女子手持喇叭,对着下方所有人大声说道:“各位香港市民们,大家好,今天是我们肯德基在香港的第一家门面店开业的日子,肯德基是美国的一家西式快餐连锁店,主营为炸鸡、汉堡、薯条、可乐等等.”
上面的女子介绍着,下面的一群人也在听着,不仅仅是因为说的好,还是因为店铺内部,一股香味散发,很吸引人
过了会,女子讲完,在记者的拍照下,几名肯德基的高层以及郑志杰一起剪断了红布,肯德基正式开业
人群很快也就涌入了肯德基店内,杨文东与白玉洁等人也跟着进去了,但已经晚了,店内的座位,很快就被占满了
“没位置了”白玉洁看着很多其他还在站着的人说道:“要不我们去找一下这边的店长?”
“不用,我就是来看看的而已,不用打扰已经非常忙的他们了”杨文东摇摇头说道:“而且现在都是满员了,总不能让顾客把位置让给我们吧?”
服务行业,永远以顾客为上帝,只要对方不是无理取闹就行
“那我们去排队,买点然后带走吃?”白玉洁又问道
“行”杨文东点点头说道:“我也想看看这第一天的口味怎么样”
其实之前他早就吃过肯德基的各种食物口味了,不过那是专门做的,类似于实验室,现在则是大批量生产,做出来的东西肯定也是完全不一样的
人群排队的队伍很长,杨、白二人排了约20分钟,才轮到自己,这还是因为这里面积够大,有了12个收银员的原因,拿到了属于自己的手写编号后,就需要去另外一边取餐
然后又是等了20几分钟,才拿到了自己的食物
待出来后,白玉洁说道:“花了一小时排队,这生意可真够好的啊”
“新店开业,正常,这里也是铜锣湾人流量最大的街道之一了”杨文东笑了笑,说道:“而且今天还是第一天,我估计后面生意可能还会更好”
原先历史上,肯德基是在70年代进入香港的,但经营两年后就不行了,主要是因为直接将美国的口味给拿过来了,任何餐饮企业这样玩都是找死
而如今,肯德基入港之后,杨文东就要求香港这边的人,一边派人去美国学习各种管理运营,一边则是改进美国那边引入的口味,一定要调到很多华人都喜欢吃的口味
包括杨文东以及长兴集团的不少高层,都多次去过实验室吃过,然后又送部分去家乐福店里找人免费测试,最终花费几个月时间才确定下来
白玉洁吃了一口鸡块之后,说道:“这味道还真不错唉,比我之前在家里炸的要想多了”
“那当然,怎么说人家也是专业的”杨文东笑了笑,又说道:“不过搭配这个酱更好吃,美
点击读下一页,继续阅读 水下野鱼 作品《重回1958,打造世纪豪门》第439章 热销的肯德基