嚓嚓嚓…’
蔡师傅先荡荡刀，接着开始切配菜，青红椒切丝，香菜切段
最后才切豆腐，他小心翼翼的把豆腐放在菜墩上，开始了他的表演
他刀工确实不错，下刀平稳，速度也不慢
“哇，蔡师傅果然厉害”
“这算啥，蔡师傅最厉害的是雕刻”
那两个女厨师，全都露出了仰慕的神色
几分钟后，豆腐切完了
手下拿端来一盆水，蔡师傅把豆腐丝放入水中，只见豆腐丝全漂了起来，粗细均匀，根根分明，看起来很像龙须面
最后再用红油调味，往云丝上面一浇，这道菜就完成了
“老板娘，您尝尝”
“不错，蔡师傅的刀工还是那么精湛”
方春燕夸赞一句，又拿起筷子尝了两口：“嗯，味道和口感都很好，已经有主厨的水平了”
“哈哈…老板娘满意就好”
蔡师傅满脸得意：“小子，这道菜怎么样？”
叶鸣淡淡瞄了一眼，吐出四个字
“哼哼…不怎么样！”
什么？
整个厨房上下，差点炸锅了
“小子，你是故意的吧？”
“蔡师傅做的这么好，你居然敢说不怎么样？分明是嫉妒”
蔡师傅眼皮跳了跳：“小子，嘴硬是没用的，要靠实力说话”
“对，是得靠实力”
叶鸣来到菜墩前，顺手拿起一把刀，接着开始备菜
“这红油云丝，最重要的就是丝，你切的根本不合格”
‘刷！’
叶鸣右手一翻，菜刀在他手中转了一圈
‘噔噔噔……’
他速度非常快，菜刀几乎是贴着菜墩，还不到半分钟，配菜就切好了
“我去，好快呀”
除了蔡师傅之外，另外几人全愣住了
“哈…快有啥用？得看成果”
蔡师傅不以为然，花里胡哨，屁用没有
可当叶鸣切豆腐时，蔡师傅从开始的不屑，很快就变成震惊了
这刀工也太稳了，不但速度快，精准度还极高，几乎就是一台切菜机
还不到一分钟呢，豆腐丝就切完了
叶鸣把豆腐丝往水里一扔，在场人是无比震撼，蔡师傅更是面如死灰
那豆腐丝比头发丝都细，飘在水中就像一朵盛开的花，不但根根分明，还长短一致，简直就是一件艺术品
“我的天，这…这也行？”
那两个女厨师捂住嘴，惊得目瞪口呆
方春燕也不敢相信，第一次看到有人把豆腐丝切这么细，真是长见识了
接着叶鸣开始调味，最后再把红油往上一浇，大功告成
同样都是红油云丝，可当这两盘菜放在一起对比时，孰强孰弱是一目了然
做菜讲究色香味俱全，首先第一点就是卖相，然后是香气，最后才是味道
叶鸣做的菜，颜色鲜艳，香气扑鼻，单看外表就已经完胜了
“好，各位请品尝”
叶鸣擦擦手，淡淡道
“我试试！”
女厨师忍不住先尝了尝，只见她眼神一变，马上闭口不言了
另外三人也