不得折腾
缺食物的时节，对于山上的野物，尤其是食口大的野猪，这些东西充满诱惑力
主要是，他不想花太多时间去等，有诱饵，能让野猪更快中套
有了活套牵绊，猎捕起来，只要够小心，哪怕不用枪，要打杀它们，也不是办不到的事儿
山沟陡峭，两侧林木结的野果，在秋冬季节遭到松鼠和各种鸟类洗礼后，还是有不少伴随着落叶、泥沙滚落山沟，被掩埋
村里平日积肥，也因为这里太陡峭，哪怕腐叶厚实，也几乎没什么人会来
陈安到了地方，放下背篼，拿着钉耙扒开雪层落叶，很容易就能找到里面藏着的青杠子（橡子）
相比果实，青杠树在村民眼中更有价值，因为木质沉重坚硬，常用来做楔子钉农具，更是好柴火，有着“除去青杠无好火，除去娘亲无好亲”的美誉
当然，青杠树在陈安看来，还有一个好好作用，那就是被砍伐后的树桩腐烂后，会生长灵芝
灵芝的价格，在这年头不低，也有收购，只是量少
陈安还知道，这东西用来培养黑木耳，是最好的基质
扒掉雪层腐叶后，不仅有青杠子，还有野核桃，毛栗子，虽然有些已经发霉或是被虫蛀，但也就个把小时的时间，陈安就搜捡了不少
感觉量差不多了，陈安回家，直接用対窝将这些东西捣碎，然后又用炒菜锅干炒，炒出香味来以后，才用个袋子给装起来
而陈平则是按照陈安的要求，将带回来的那个野猪肚子清洗干净，简单抹盐腌制后，就挂在火头上晾干
他准备多积攒一些猪肚，送到黑市场上去卖
明天要帮宏山家杀年猪，陈安睡得很早，婆娘都没有，想玩也没得玩，只能睡觉
第二天也起得很早，天刚蒙蒙亮的时候，他就到了宏山家，看到宏山也正在土灶里烧火，烤着洋芋
别的事情早已经在昨天就准备得差不多，他干脆就跟宏山一起蹲在土灶边烤火，吃洋芋
他们家今天只杀一头猪，也就两百来斤的样子，帮忙的除了陈安家爷仨，隔壁邻居还请了两家，也是林金友动刀
人多，事情不过一个半小时就完成了，趁着时间早，剔骨，切肉条腌制的事情也跟着进行，反正这头猪有一半是要送交食品站的，事情不多，就连猪肚、猪肠的打理顺手就给完成了
只是在宰杀刨猪毛的时候，苏同远不知道又从哪里冒了出来，也撸起袖子，加入进来，看得宏山一愣一愣的，过后还问陈安：“这龟儿啥子时候冒出来的？没有请他撒”
陈安笑笑，知道苏同远混吃混喝的德性，准是听到猪叫声专门寻过来的
不管怎么说，既然来帮忙了，中午饭和晚上杀猪饭正餐，那肯定是不能不叫他了
简单吃了中午饭，陈安见没什么事儿，找到宏山打招呼：“蛋子哥，下午没得啥子事