一切准备就绪
林金友习惯性地用大拇指刮刮刀锋,刀锋泛着青光,他小声念到:“猪娃猪娃你莫怪,你本是人们的一碗菜今年去了明年来,畜牲快快去投胎”
念完,他立刻动刀
刀尖斜插进猪脖子,直至刀柄
黑猪开始沉闷凄惨的嚎叫,血液顺着刀子飙出来,哗啦啦地落入盆子
不愧是杀猪好手,林金友这一刀,深谙快准狠,刀尖一下子精准地点到黑猪心脏上,干净利落,一刀毙命
这些年,他从没有用刀子戳伤过胸肋,也没有用过第二刀
刀子戳伤胸肋,猪血会渗透进胸腔,形成呛血,会影响肉质
而一刀未中,若抽刀后猪不死,被认为不吉利
所以,可想而知,林金友多受欢迎
在村里,给点酒或是肉就行,若是别的村来请他帮忙杀猪,除了一些酒肉,还得给点钱
陈安默默地看着,仔细观察着他的手法,结合着李豆花告诉他的用火枪打野猪的最佳位置——前腿腋后三寸,那都是心脏位置,
老辈人摸索出的经验,很准