猫隔空挥挥手,方晴暖往锅中倒入少许橄榄油,把刚才切焯水期间抽空切的蒜末撒入锅中爆香,然后倒入鱿鱼翻炒起来
“炒的时候注意控制时间,大概两到三分钟就能完全炒熟”方晴暖见鱿鱼表层已经开始泛出金黄色,提醒粉丝们要准备提速了,“加一勺料酒、一勺生抽、一点白糖、半勺老抽,翻炒均匀”
酱色调味品的加入,让本来看着颜色清淡的鱿鱼,看上去变得鲜亮了很多
“调小火,再倒上一些孜然粉、一点孜然粒、一大把白芝麻和辣椒粉,翻炒均匀,最后撒上葱花点缀,关火出锅”
本来还泛着点鱿鱼腥气的厨房区域,遭到孜然和辣椒的霸道气味的突然入侵,让本不怎么感兴趣的猫大人都挪不开脚步,一个劲儿嗅着空气中的香味
“快来呀,过来我喂你吃~”格外殷勤的铲屎官,在烟火气中向他招着手,笑得像只图谋不轨的小狐狸