第83章 酿酒
第83章酿酒
卫青自然没有给霍去病卫平君的画像
他找画师随便画了一个姿色不错的姑娘的画卷，这姑娘是卫青年轻时在平阳公主府做骑奴的时候见过的，此时已经不知去向
让霍去病去找吧，找不到也就放弃了
霍去病很是激动，有了画像，他自信很快就能找到卫平君
赶明去找卫宁，让卫宁跟自己一起去找三姨娘
……
浅水村
这几日卫宁都在不断的实验蒸馏高度酒的程序
蒸馏酒要在宋朝才开始正式被发明出来，在秦汉甚至到唐之前，古代的酒水都是用粮食发酵的
度数大概也就在五到十度
在没有蒸馏提纯这道工序之前，粮食酒的度数高不到哪里去
第四进的院落内，清早已经开了蒸锅
赵策昨晚已经将蒸馏的原材料全部买了过来
卫宁吩咐赵策，将铁锅下方的火候控制到适中，再将酒倒入锅中，锅的上方是一个倒过来的竹制漏斗，下方的管子连接着一个小瓷瓶
蒸锅冒出浓烈的白蒸汽，缓缓上升进入管子里，冷却后一滴一滴流入瓷盆中
劣质酒不算贵，三十多大桶的酒水现在才用了一小点点
刺耳的烈味已经冲天而起，整个院子内都是浓郁的酒水问道
赵策和几名家将属狗的，鼻子特别灵光，此时已经闻着味走了进来
他们看着四口铁锅下的瓷瓶都快装满酒，嘴馋的看着卫宁，道：“将，将军，给点？”
赵策惊的不行，此前卫宁对他说要酿酒贩卖，赵策当时压根没当回事
甚至还劝卫宁让他莫要异想天开
本来就是嘛，你一杀人不眨眼的武将，搞什么酿酒嘛？
想要钱去找那群豪绅官吏同流合污，钱不就来了吗？
苦一苦老百姓，啥钱不就都有了吗？
你偏不干，非要自己酿酒，这不扯淡么？
可现在闻到这浓郁的酒水香气后，赵策开始狐疑了
咱将军……还真踏马是个奇才啊！
还真会酿酒！
卫宁看着赵策等人，摇摇头道：“这还不能喝，是兑酒用的，口感还不柔和”
直白点说，现在卫宁收集的是酒曲，用来对酒的
这种酒曲太辣嗓子了，口感不好，浓度极高，不适合喝，喝下去会出事
赵策也不懂这些道理，不过卫宁说了不让他们喝，即便嘴巴再馋，也不敢喝
在酒曲被收集好后，第三天卫宁就开始正式酿酒了
酿酒的过程很顺利，第三日傍晚的时候，第一坛子高度酒便酿造了出来
卫宁从坛子里面舀了一瓢，放在瓷瓶内
他将赵策叫到了正厅
“将军，你找俺？”
卫宁道：“你不是想喝酒吗？酒酿出来了，你试试口感怎么样”
卫宁品尝不出来好坏酒
这酒水是要放在市场去贩卖的，他也不能白白的酿制这些酒水
赵策是酒蒙子，又是关中人，他能检验出来这些酒水是否符合
点击读下一页,继续阅读 她的剑在哭泣 作品《大汉：从封狼居胥到千古一帝》第83章 酿酒