备好的调味料拿出来,盆子里有3只野兔,3只山鸡,这么多一顿肯定吃不完,随手拎起一只野兔一只山鸡,丢给熊妈wandu8 Θcom
吼!
熊妈抬头看了眼李红兵,低吼一声,叼起野兔咯咯嘣嘣吃起来,至于那只山鸡则被熊崽抢走wandu8 Θcom
别看熊崽小,吃起肉来可不含糊,一只山鸡几口就被瓜分一空,吃完还凑到熊妈跟前嘤嘤嘤乞讨兔肉wandu8 Θcom
半大小子,吃死老子wandu8 Θcom
李红兵吹了声口哨,叫来大花,指着盆子里的野物,“再去抓几只给熊崽们填饱肚子wandu8 Θcom”
大花闻言嗖的冲进草甸wandu8 Θcom
搞定熊崽,李红兵继续忙活起来wandu8 Θcom
先用豆油给野兔,山鸡做个全身spa,然后把放入花椒大料干辣椒调味料腌制,等肉腌制空隙,李红兵从周围找来一些柴火,空地上挖一个土坑,柴火放进坑里点燃wandu8 Θcom
剥皮柳树枝把腌好的野兔、山鸡穿起来,插到火坑边缘,利用炙热火焰烘烤wandu8 Θcom
火焰与兔肉、鸡肉一接触,滋滋响,随之散发出阵阵油脂香、香料香wandu8 Θcom
接下来工作轻松多了,时不时给野兔,山鸡翻个身,换个面,让其肉能均匀接受火焰洗礼wandu8 Θcom
兔肉、鸡肉的肉质比较柴,肉内含油脂少,尤其是用来烤制,烤不好就容易烤成肉干wandu8 Θcom
对于烤肉,李红兵自然有自己的独门绝招,把猪油装在缸子里,放在火坑边化开,然后用刷子涂在肉的表面,猪油不仅能保证肉质鲜嫩,还能烤出一种独特口感wandu8 Θcom
“傻娃,过来盯着火,烤肉表面冒油泡就刷油,我去看看安娜钓多少小龙虾了wandu8 Θcom”
哦!
傻娃走到火坑边蹲下,瞪大眼睛盯着烤肉,喉咙忍不住的抖动wandu8 Θcom
“别着急,等会给你留只最肥的wandu8 Θcom”
李红兵起身离开营地,还没等走到水边,就听见俩丫头大呼小叫声wandu8 Θcom
“姐姐,快快快,虾子要爬出来了wandu8 Θcom”
“小白咬它,它要夹我wandu8 Θcom”
等李红兵走近,看到水桶里已经装满小龙虾,密密麻麻,一只叠一只,有些小龙虾从桶里成功越狱,挥舞钳子往水里爬wandu8 Θcom
踩住一只体型有三两重的小龙虾,俯身抓在手里wandu8 Θcom
“爸爸!”
“叔叔!”
吵闹的俩丫头回到看到李红兵,小脸露出得色wandu8 Θcom
李红兵
点击读下一页,继续阅读 老克林 作品《德鲁伊的乡村退休生活》第304章 野炊