ni◇cc
邓允珍摇头笑道：“爸，我不要什么礼物，到时弄两道好菜，我陪你也喝点就行了kunni◇cc”
邓世荣闻言失笑道：“这弄几道好菜庆祝那是必须的，你要是想不到要什么礼物的话，那到时爸给你一个生日红包吧，想要什么东西就自己买kunni◇cc”
邓允珍展颜笑道：“谢谢爸！”
……
转眼，邓允珍的生日就到了kunni◇cc
邓世荣直接买了一头羊回来宰杀，这个年代的牛羊肉比猪肉还便宜，一头羊也就十几块钱而已kunni◇cc
因为后天就是大儿子结婚的大喜日子，明天下午亲戚朋友就会到来，所以今天大女儿生日，邓世荣就没有另外请亲戚朋友吃饭了，只是一家人关起门来吃上一顿，就算是庆祝了！
这一头羊，邓世荣做出了三种吃法，羊排拿来烤，羊腿做香辣口味，剩下的则拿来炖汤kunni◇cc
每一道菜，邓世荣都教大女儿怎么做kunni◇cc
在教到炖羊汤的时候，邓世荣说道：“羊的膻味比较重，炖出来的羊汤一般人喝不惯，当然也有人就好这一口，但我们村是真没几人喝得下这种膻味重的羊汤kunni◇cc所以想要炖出好喝的羊汤，就必须要想办法除掉汤里那股浓浓的膻味kunni◇cc”
邓允珍问道：“爸，你教过我用姜和酒去腥，这除膻应该也是用这办法吧？”
邓世荣笑道：“光用姜和酒除膻还不行，给羊汤除膻有一个最好的办法，那就是用红薯kunni◇cc”
“用红薯？”邓允珍闻言脑门上满是问号，想不明白给羊汤除膻跟红薯有什么关系kunni◇cc
邓世荣点头道：“是的，用红薯，在炖羊汤的时候，只需要在汤里放入两条削了皮的红薯，这红薯就会把汤里的膻味吸得一干二净，让羊汤喝起来一点膻味都不会有kunni◇cc”
邓允珍惊讶道：“这么神奇？”
邓世荣笑道：“就是这么神奇，等下我把这羊汤炖出来了，你尝一下就知道了kunni◇cc”
说完，邓世荣便开始操作起来，先给羊肉焯水，捞出洗净之后，重新加入清水，然后放入适量的黄芪、当归、党参、红枣之类的，至于枸杞则后面再放kunni◇cc
等大火烧开转小火慢炖的时候，邓世荣才说道：“这红薯不用一开始就放，等羊汤炖上半个小时再放不迟kunni◇cc”
邓允珍把这些关键的步骤一一记在心里，自从开始跟父亲学做菜后，随着厨艺不断增长，她渐渐就喜欢上了这种感觉，尤其是做出来的菜得到别人的认可与夸赞的时候，就更加有成就感了kunni◇cc
……
下午六点kunni◇cc
等邓允泰从缸瓦厂做工回来