，有毒的食材，他也处理过。
什么大名鼎鼎的河豚，石头鱼等等，再或者眼镜蛇，蝮蛇等等之类，最后那些有毒的食物，卫小北都处理过，甚至于还不小心被石头鱼的背鳍扎中过。
总之，处理有毒食材主要是两种方式，其一便是将其体内有毒的部分剔除掉，譬如毒腺，心脏，血液等等之类，其二则是通过特殊的浸泡，烘烤等等方式，对有毒食材进行处理。
譬如，通常情况下，为了稳妥期间，大厨们处理河豚之时，都是首先采用第一种方式，将河豚的内脏乃至于血液尽数剔除，之后再放入芦苇根熬制的溶液里浸泡，最终在制作完毕食用时，还需要配以芦苇根汤，供给食客饮用，以便解毒。
总之，像这类有毒食材，稍微处理不当的话，食客吃下去后，都很容易中毒。
因而每个厨师在处理这类食材时，都需要谨慎谨慎再谨慎。
好吧，需要说明一点的就是，卫小北也是第一次处理毒蛟这样的食材。
但这里面的原理，大概应该是相同的。
在死亡之后，毒蛟的尸体并不像其生前那样坚韧，而是变得软绵绵的。
卫小北轻轻松松一刀就将毒蛟的腹部挑开，一瞬间，从毒蛟腹部伤口里喷出的毒雾让卫小北全身上下包围，无数的毒雾就好似给毒蛟报仇一般，拼命朝着卫小北的毛孔中钻入，拼命腐蚀着卫小北的身体。
但这都是无用的。
卫小北插在一旁的水墨大枪在接触到毒雾之后，就开始出现了一些变化，一层薄薄，黑白双色的浓雾从枪头之力涌出，缓缓吞噬起那些与之接触的毒雾来。
这个过程足足持续了三十多秒，那黑白双色浓雾方才将那些毒雾尽数吞噬干净，甚至于浓雾还好似没有满足一样，延伸而出，竟然将那毒蛟尽数包裹了起来。
待到那黑白双色浓雾返回枪头，消散在空气中后，卫小北有些愕然的发现，自己手里的毒蛟变得更小了，只有二十公分不到。
这这这，这点分量，大概也就只能够勉强做上一盘菜肴了。
还好，这毒蛟虽说变得更小了，但随着卫小北将其外皮剥下，却发现里面的肉质并没有下降。
花费了一些时间，将毒蛟，巨鲨乃至于九头蛇尽数处理好之后，卫小北休息了一下。
像这样极品的食材，如果匆匆去烹饪的话，恐怕效果未必就好。
因而需要休息调整一下自己的状态，为此卫小北还站了一会桩，将心境调整到了最合适的状态，之后，方才开始烹饪。
期间烹饪的过程就不多说了。
毒蛟肉切丁下锅，加海椒壳爆炒，一道爆炒蛟丁，仙品级别。
巨鲨肉，即便是卫小北精心处理过数次，依然带着一股难以抹去的尿骚味，一共出了五道菜，但这五道菜里就一道仙品菜肴，其余的都是珍品。
由此