我家也有一道用虾头调味的汤底，但是……”
“没错，这道‘红汤’不仅仅是调味那么简单，而是用虾头为主材料制成的虾头高汤！酸、辣味是最后调制，而其他香料，则是一直在和大量的虾头一同熬煮！”堂岛银说道
“哈？但、但是……使用虾头为主食材的话，汤的味道会……”
“我明白你的意思，的确，汤的味道会腥、涩、苦……但是这些并非不能克服，正是做到了普通人做不到的事情，才能称之为‘优秀’不是吗？况且料理界的进步，也是不断有料理人，做到了其他人做不到的事情的结果……”堂岛银说道
不过堂岛银旋即也摇了摇头：“但是这大概象征不了料理界的进步吧？估计只有‘神之舌’的拥有者，才能做到这种事情”
同时堂岛银也心中说道：而且还是“加强”过的神之舌！
之前在他的印象中，绘里奈的“神之舌”并没有这么强
没错，对于厨艺的了解，更加细致入微的堂岛银，仅仅是品尝之后，就清楚的了解了，绘里奈之所以能够做出这样的汤料，不是因为厨艺提升，而是因为“神之舌”的能力提升了
“浓郁的腥香味，还有酸味、辣味，完美的结合在了一起……说实话，我本人是不太喜欢东南亚料理的，不过这次真的在这份‘红汤拉面’中，感觉到了‘幸福’！”
“的确，我也好久没有这样，因为品尝辛辣的料理，而大汗淋漓一场了……”
这时甚至还有评委，恋恋不舍的又尝了几口！
不仅是因为美味的原因，也是除了远月学院的学员之外，大部分选手的拉面，他们都快吃腻了，而且在札幌就能够随时吃到“完整版”，而不是他们做出的这些还很年轻的“复刻版”……
即便是菖蒲的“酱油拉面”，也只要去一趟东京就能够品尝到
但是绘里奈的拉面，现在错过了，之后几乎就不可能再品尝到了……
而现在又已经到了比赛的最后阶段，只剩下最后刘昴星还没有呈递拉面，所以诺诺也不再提醒评委们注意食量
不过堂岛银却说道：“我建议你们还是稍微自己节约一些胃空间吧！……料理有时会给人带来意想不到的惊喜不是吗？”
“唔？很少看到堂岛先生对一名后辈这么坦言的看好啊”浅井神色一动道
他自然听出了，堂岛银的隐意是，对最后一名选手非常看好……
这种看好的程度，甚至超过了看好拥有“神之舌”的薙切绘里奈！
“浅井先生叫我堂岛就可以了”堂岛银并没有解释其他的什么
而这时的诺诺请评委们打分的声音，也已经响了起来……
“96分！又是96分！有六名评委给出了满分！历届比赛罕见的超高分……与之前的白鸟菖蒲选手并列第一！难道这次的‘札幌拉面大赛’