屋子里这时候炉子上的水也烧开了驰娜儿拿起一块砖茶,从上面掰下一块,扔进水里然后把刚进出来的牛奶倒进铜壶,直到到满了为止
用勺子在里面搅拌了几下,这时候坚硬的砖茶块也已经散开了所谓的砖茶砖茶是用各种毛茶,晒青,经过筛、扇、切、磨等过程,成为半成品;再经过高温汽蒸压成
长期饮用砖茶,能够帮助消化,有效促进调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病理预防作用因而,砖茶在中国西北地区有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说砖茶与奶、肉并列,成为西北各族人民的生活必需品
草原并不出产茶叶,所以这个东西都是从内地贩卖而来自古以来就是内地和西域地区贸易的主要货物之一
驰娜儿又往茶壶里面撒了一把盐按照哈萨克人的说法,没有盐吃人是没有力气的
奶茶熬好,阿依江已经懂事的把睡觉盖的被子和毯子叠了起来,放到墙边的柜子上只是那毯子有些重,她翘着脚尖放了好几次也没能放上去
看见妈妈走进来,只好撅着小嘴跟妈妈求助驰娜儿夸奖了女儿一句,便把被褥都整齐的码在了柜子上
“阿尔斯兰,奶茶熬好了,你喝不喝?”驰娜儿朝打着呼噜的阿尔斯兰问了一句阿尔斯兰翻了个身继续睡觉
阿依江叹了口气:“妈妈,这个爸爸就是草原上最懒的牛!”
驰娜儿噗嗤一下笑出声来,拉着女儿坐在坐在桌子上然后拿出几个木碗,开始往里面倒奶茶
“妈妈,我要吃奶皮子!”阿依江喊道
驰娜儿打开壶盖,看看茶壶上面已经凝结了一层奶皮子,就用勺子捞了出来,放进了女儿碗里阿依江欢呼一声,就开始把嘴凑到碗边上吸吮奶皮子
昨晚吃剩下的羊肉还有,驰娜儿用刀削了几片放进女儿的奶茶里然后把馕掰成小块,放进自己的奶茶碗里开始吃早饭
阿尔斯兰这一觉又不知道要睡到几点了,她吃完饭得赶紧去放羊这个鬼天气不知道什么时候羊就啃不到雪里面的草了
饭很快就吃完了,阿依江嘱咐女儿:“你看着爸爸睡觉,妈妈要去放羊了”
阿依江也站起来:“我要跟妈妈去放羊,那个小黑最听我的话了!”
驰娜儿笑笑:“阿依江听话,雪太厚了,阿依江走不动你要是跟着妈妈就没办法放羊了”
阿依江撅着嘴抵抗了一阵,看见妈妈根本不心软,只好放弃挥着小手喊:“妈妈再见,早点回来”
驰娜儿答应一声,把屋门打开,领着几头体弱的母羊出了屋子
冬窝子的羊圈都是土墙边上也搭了顶只不过这个顶根本遮不住所有的羊不过羊也有自己的御寒方法,那就是挤天越冷挤得越近,加上厚实的皮毛,基本零下二三十度的严寒能扛过去
打开羊圈门,羊一窝蜂的涌出来,然后在
点击读下一页,继续阅读 大强67 作品《开启我的边疆军垦生涯》第618章 冬窝子生活