第101章 油渣撒点盐
第101章油渣撒点盐
“好,我记着”木琴微笑应着
同时,她对长夏说的杀猪菜满是期待
长夏嘻嘻笑着,将苏叶两人切好的猪板油倒入石锅,加了点水,开始熬油随着石锅烧热,一股淡淡的焦香味,快速从厨房弥漫开来
“好香,比烤肉还香”木琴震惊道
“猪油味道确实香”长夏点点头,附和道
猪油拌饭,猪油拌面/拌粉,吃起来味道都格外香等有机会,长夏都想让族人们尝尝
苏叶闻着猪油的香味,问道:“长夏,猪内脏能吃,其他野兽的是不是也能吃?”
“可以,哺乳动物情况大相径庭”长夏道
像牛内脏,最有名的就是牛百叶、牛肚
暮霭森林物种丰富且多样,上次长夏就吃过牛肉,味道极好
“嗯!我知道了”苏叶点点头,没再多问前有白果和鱼,再加上内脏的吃法,长夏想前往各兽族部落领地的想法,多半能成
思及,苏叶琢磨着该如何为长夏谋得最大的利益
“长夏,你们炒什么,太香了!”
亚东咋呼的声音突然响起,就见他从地窖钻了出来
“我在熬油”长夏道
搅动着锅铲,避免烧锅看着亚东渴望的眼神,她朝装着木碗的藤筐努嘴,说道:“去藤筐拿木碗,我给你装点油渣尝尝”
“好嘞!”亚东兴奋点头,洗手,从藤筐里拿出木碗递给长夏
长夏接过木碗,给他舀了半碗板油油渣
“别急吃,烫嘴对了,你从盐罐里拿点盐撒上去,味道更香”
说完,她让亚东再拿个木碗
长夏给苏叶木琴装了点板油油渣她自己不敢吃,怕上火这身体是易上火体质,像油渣这种东西吃一点点还行,多了,嘴角长泡,脸上长痘,很坑爹
木琴接过长夏递去的木碗
照着亚东的样子,撒上些许细盐,再邀请苏叶品尝
“巫,尝尝——”
另一端,亚东端着半碗板油油渣撒上盐,却没有急着吃而是,转身进了地窖他贪吃,却不会吃独食
这一点,河洛部落的族人都一样
厨房,苏叶放下铁木刀
就着木琴递去的木筷咬下一块板油油渣,酥脆焦香,一口下去整个口腔都被淡淡地油香充盈
轻轻咀嚼着,板油油渣越嚼越香,越吃越上瘾
“长夏,这板油油渣好吃”苏叶吃惊道
长夏摇摇头,解释道:“苏叶婆婆,这板油油渣吃着香,但别多吃,容易上火等会儿,我拿果粉和鸟蛋裹着板油油渣给你做一道油渣酥肉这油渣酥肉可以做小零食吃,耐放”
油渣酥肉是南方一道小吃,也能做菜
南方过年杀猪以后,会用板油熬油剩下的油渣,就会用来做成油渣酥肉油渣酥肉能直接吃,也能用来煮火锅或煮粉条一起吃
“油渣酥肉,我也要”亚东嗷嗷直叫,向长夏递出空碗,“长夏,再来点油渣刚才太少
点击读下一页,继续阅读 柳香橙 作品《穿到远古部落种田搞基建》第101章 油渣撒点盐