雁鹅没啥区别diyi6 ⊕com
王满银打算选另一种快速方式……腌制后放在太阳下暴晒diyi6 ⊕com如果天气好的话，两三天就能完成，只是口感上要差一些diyi6 ⊕com
依然由“斜眼”王寿长掌厨，剁成小块的大雁肉放在大锅里直接加水乱炖，再加入葱、姜、辣椒……做法简单粗暴diyi6 ⊕com
山峁对面的石川村，不少人家早已经断顿，由男人带着婆姨孩子外出讨饭diyi6 ⊕com
等商量定后，王连顺立刻宣布，晚上吃两只大雁，剩余的存起来，等淤地坝时给劳力们改善伙食diyi6 ⊕com
王满银悄悄把王连顺拉到旁边，小声道：“连顺叔，咱们先杀两只大雁过过嘴瘾，其他的肉应该存起来diyi6 ⊕com等二队出工淤地坝时，给劳力们改善生活吃diyi6 ⊕com”
他见过后世某地制作风干鸡，过程并不复杂diyi6 ⊕com
有的大队为了方便社员们外出讨饭，还会给开证明diyi6 ⊕com
村里其他人都不会做风干大雁，这重任自然又落到他头上diyi6 ⊕com
淤地坝是体力活儿，需要肩扛手挑，如果不能保证营养，干起活儿根本没劲头diyi6 ⊕com
十多个男人齐上手，没一会儿功夫就把五只大雁处理干净diyi6 ⊕com
早上和中午都做的比较简单，只有等晚上天黑才会改善生活diyi6 ⊕com
当两人提着大雁回到村子里时，立刻引起轰动，大人小孩都围着看热闹diyi6 ⊕com
这也是很多生产队长年年换的原因diyi6 ⊕com
尽管不少人有些失望，但到底晚上能吃顿肉，他们也没说啥diyi6 ⊕com
到目前为止，兰花一直遵从着他的吩咐diyi6 ⊕com
王连顺还算比较老实，尽量在评工分上做的比较公平diyi6 ⊕com有些有势力的生产队长，千方百计找理由给亲属多加工分，更有甚者派队里人给自家做活diyi6 ⊕com
王满银一手端着碗，一手提着三只大雁返回diyi6 ⊕com
对于这结果，王满银没啥说的diyi6 ⊕com
就是杀了鸡后用盐腌制，放在通风处风干diyi6 ⊕com不过这种传统做法效率太慢，需要等上二三十天才能完成diyi6 ⊕com
“没事，我们可以做成风干大雁，保存几个月都没事diyi6 ⊕com”王满银简单介绍了一下如何风干大雁diyi6 ⊕com
一个个兴高采烈，不断谈论着晚上怎么吃大雁diyi6 ⊕com
隔壁公社还传出一个顺口溜：“队长要嫁女，派了两木工，
点击读下一页,继续阅读 山区农夫 作品《从平凡的世界开始当农民》第86章 风干大雁