“老师都放狠话了,我们还有什么说的?”
特别班级的学生们纷纷回答道,有心人发现,这全是在这场秋季选拔赛中,获得了高分的学生
“好!那就不要让捧高变成捧杀!创真,你是最后一个,不会让我们丢脸吧?”杨曌看向还没有被审查料理的幸平创真问道
“当然了,杨曌哥,你可是我的目标啊!”
幸平创真自信地端着自己的料理进行审查
而叶山亮的分数也出炉了,100分满分,与桂言叶并列第一
“请享用吧”幸平创真高举起一只汤勺,“香气的炸弹,第二发!”
话音一落,汤勺落下,切开了千俵夏芽面前的欧姆蛋
“轰~!”
又是一股浓郁的咖喱香气爆发而出,锁住香味如同爆炸一般扩散开来,欧姆蛋中的咖喱调味饭也流了出来
“被蛋包裹着的米粒闪耀着美丽的光泽,就像淋上了顶级酱汁的盖浇饭的米饭一样!”
“这是何等醇和的香气!让人不禁露出幸福的笑容!”
“对它的期待值完全不亚于叶山君的咖喱吗?那么……”
一口调味饭入口,五人宛如受到了一击重拳,味蕾正受着强烈、如同怒涛般的味觉打击
“鸡骨和牛筋熬成的浓厚高汤,牛绞肉和洋葱用橄榄油炒过的美味,渗透进米饭之中”
“调味饭的汤汁跟煎过的鸡蛋浑然一体!全身都发软了!”
“关键就在于鸡蛋表面的网状酱汁!蚝油做底,蜂蜜调味,使口感变得浓郁且充满温和的酸味!”
“可不仅仅是这样哦”幸平创真打断了评审员,“酱汁我选用的,不是蜂蜜而是蜂王浆,蜂王浆并不甜反而有一种酸涩的味道,但处理后带来的柔和口感远超蜂蜜,这样一来,除了使酱汁更加丝滑柔顺以外,还不用担心抢了蚝油原本的风味”
“原来如此,怪不得我没有品尝到蜂蜜强烈的甜味!”
“如果说叶山君的咖喱是香气层层递进的爆发,那这道料理则是香气的连环爆炸!”
“里面和外面的香气不断的混合在一起,诱惑着食客!”
“不对,还缺少了什么……到底是什么?才营造出这么浓郁的风味……”千俵夏芽仔细地品鉴着,脸上带着意思不甘心,因为她没吃出来差的是什么
“芒果酸辣酱,我把芒果和香辛料混合在一起磨成粉在熬制而成的
以芒果为核心,结合各种香辛料的特色,赋予料理更深层次的口感”幸平创真走回自己的料理台,拿起他家自制的芒果酸辣酱介绍到
“呵呵,这做法,果然很幸平啊”伊武崎峻笑道
“啊,欧姆蛋、调味饭、回来之前一次又一次的败北,他一次都没浪费掉啊”丸井善二笑着去下了眼镜擦了擦
“这道料理,他是打算对过去的败北做个总结吧?”水户郁魅说道
“哈哈,别看他总是一副热血的样子
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