第361章 羊肉串（一）
第361章羊肉串（一）
这羊头羊蹄都卤上了，没了活计的小厨子看着还剩下不在少数的羊肉，暗暗地摸起了下巴……
烤羊肉串什么的，应该不麻烦……吧？
小溪扒着橱柜找了老半天，气喘吁吁地从最里头拖出一个长条大碳炉，加上她刚才翻出来的铁签，这不是现成的烧烤材料嘛！
羊肉剔骨切丁,用浓稠富郁的调料细细腌制虽然这谷饲的小羊羔本身的膻味就不重，但身为一个优秀的厨子，自然是要呈现最曼妙的味道羊肉两分瘦三分肥，在酱红色的汁水浸润下，色泽越发的透亮，周身都弥漫起了一种莹润的光泽感
碳炉已经冒出滋滋啦啦的火声，带着一股特有的松木香，竟是意外的好闻
小溪从腌肉盆里串起羊肉块，乘着火势正旺,转动烤起来热力带着火苗的熏烤，肥肉的脂肪变得晶莹剔透，不断地向下滴落着油水，淋到炭火上，又冒出更浓烈的烟熏气息再刷上一层酱汁，撒上一片孜然辣椒粉，在热火烘烤下的羊肉串又变幻出了不同的感觉……
“咕咚”一声清晰而响亮的吞口水的声音响起小溪摇晃着烤串的手一顿，口罩下的面色一讪
太香了——
香得她自己都有些馋了
“有点饿”她摸了摸自己干瘪的小肚子，暗暗地点了点头肥与瘦层层相间，一根铁签上的羊肉块金黄焦脆上头洒满的辣椒粉与自然，融合在肉脂中，搅混在油香里，诱人无比
她放入口中，轻轻一咬这霸道又磅礴的滋味让她刹那间就闭上了眼松木混合了炭火，达成了一种奇特的香气，随着火焰的炙烤和烟气的熏陶,融化在羊肉的每一处里，表皮是恰到好处的焦脆，内里是无与伦比的辛香与鲜美
她仿佛看到了茫茫草原上，小羊们从出生到结束的全过程她又觉得自己是那草原上的一缕风，见证了它们的兴衰……
一滴泪水从眼角滑落，小溪吸了吸鼻子，喃喃自语：“奇怪，怎么流眼泪了呢？莫不是被炭火熏了眼？”
“村里有个姑娘叫小芳，长得美丽又善良……”老板娘穿着雪地靴，裹着老公留在家里的军大衣，魁梧着身躯慢慢走动着
一夜的大雪，地上积了厚厚一层靴子踩上去，“叽嘎叽嘎”作响这一下雪，温度倒是升了一两度，只是抵不过寒风瑟瑟，冻得人窝在家里不想出门
转了个弯儿，依稀就能看见饭店的影子了，里头已经亮起了一盏暖光，在刚冒了白的天色里，显得分外温暖
“哟,来得挺早！”老板娘一阵喜色,加快了脚步
离着饭店还有十几米的距离，老板娘对着空气嗅了嗅，“这是什么味道……”空气中除了冷气外，还弥漫起了一种炖肉的香气，“八角、桂皮、草果、香叶、胡椒……”她每说出一个香料名
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