,再加入鳝血翻炒,调料只消一把盐bqmg ⊙cc
唐渊咬着长条的鳝血,只觉得怎么能够这么糯,一点不像是动物的内脏bqmg ⊙cc
“咦?”李经国有些出神地望着桌子中间那朵朵明艳的黄色牡丹bqmg ⊙cc刚刚在看食单的时候,他就发现竟然会有一道洛阳古菜bqmg ⊙cc
他虽然小时候就随父母到了京城,但实际上是个地地道道的洛阳小子bqmg ⊙cc牡丹燕菜可是洛阳传承了千年多的一道菜式,再这宴席上能看见出乎他所料bqmg ⊙cc
燕菜细如丝,软而不断,莹润光亮,味道酸辣鲜香,汤汁又清润爽口,李经国还是头一次看到如此具有诗情画意的菜肴bqmg ⊙cc
金长国满足地喝掉碗里的燕菜汤:“口感真的如燕窝一般,就是这辣,也恰到好处bqmg ⊙cc”一碗下肚,竟然微微冒汗,但是食道和胃中竟然没有一丝灼烧感bqmg ⊙cc
席间有人疑问:“这不像是辣椒的辣味bqmg ⊙cc”
唐渊头也不抬回了一句:“是胡椒bqmg ⊙cc”
牡丹燕菜最古老的做法就用胡椒,胡椒味辛辣芳香,还有除寒去湿的效果bqmg ⊙cc余简在制作燕菜的时候,先加入胡椒熬制,再去除胡椒粒,味道刚刚好bqmg ⊙cc
金长国招来服务员,小声地说了句:“让老韩来一下bqmg ⊙cc”
点击读下一页,继续阅读 落幕有三分 作品《我靠美食在现代爆火了》第30章 明炉炙烧响螺