的这个粿,很有意思ba68 ⊙org”
“哦?怎么个有意思法?”余建平听她这么形容,也来了兴致ba68 ⊙org
“这粿块看似是个整体,但其实是分层的ba68 ⊙org阿叔您应该是用这么大的不锈钢容器,”余简比划了大小,“底部刷上薄油,浇一层米浆,上锅蒸,等第一层熟了,再浇第二层ba68 ⊙org如此反复七层,才是吃到嘴里的粿块ba68 ⊙org所以虽然厚实,但细品,就会发现汤水能很快地渗入其中ba68 ⊙org这相对于其他家卖的粿,可谓是高明太多了!所以阿叔你生意好嘛!”
最后,还不忘夸一句ba68 ⊙org毕竟人人都爱听漂亮话嘛!
余爸爸沉默了……
余建平也沉默了……连着倒茶的手都顿在了半途中ba68 ⊙org
良久,他的眼里的光亮却越来越盛,大笑两声,一口饮尽茶碗里的茶,大吐两口浊气:“好!好!好!”
“建国啊!你生了个好女儿!咱们老余家,要起来了啊!”
余建平的本事远不止这些,余爷爷当年对他的评价是:如果这小子再有些耐心,这国营饭店的大厨必然就让他来当ba68 ⊙org但这小子总说在小县城没出路,也不顾众人劝,包袱款款就走了ba68 ⊙org
留下余爸爸这个半吊子,天天气的余爷爷心肝肺生疼ba68 ⊙org
余建平有道菜,是余爸爸着回来的主要目的——反紗莲蓉ba68 ⊙org
这道古菜的历史由来已久,据说四百年前就在潮州风靡,但如今随着时代变迁,越来越多的年轻人选择西式餐饮,慢慢地有些菜就成为了遗失菜ba68 ⊙org
“丫头,你想学吗?”余建平盯着她的双眸,问ba68 ⊙org
“我想!”
点击读下一页,继续阅读 落幕有三分 作品《我靠美食在现代爆火了》第23章 潮州宴(3)