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134-夜遇红裙女(1)

134-夜遇红裙女

李秀秀一共开了三家饭店,其中两家在市区,唯独这一家开在了我们这儿的一个小镇上,而这家开在小镇的饭店也是三家饭店里盈利最高的一家,因为小镇附近就是某个远近驰名的旅游景区,作为景区附近唯一一家档次较高的饭店,吸引了很多外地有钱人的青睐

为了营造出一种高端饭店的气势来,李秀秀不惜重金把饭店装修得金碧辉煌,光是前台接待人员就请了十来个,后厨负责切墩洗菜的厨子更有五六个之多但负责大菜的主厨就只有一个,也就是现在正在我们眼前这人

这厨子四十来岁,名叫大宝,体型微胖满脸的胡茬子,头发也因为久不梳洗打了卷,衣服上更溅得到处都是油点子,丝毫看不出个高级饭店主厨的气势来,甚至有些不修边幅,看起来就跟个路边大排档的炒菜师傅似的

但认识他的人都知道,他是我们这一代远近闻名的大厨,家里出过三代厨子,据说祖上还出过御厨,手艺一流人尽皆知,尤其拿手好菜‘脆皮烤羊腿’,在当时更是我们市的一绝

八个月大的黑山羊秋末取腿先用山楂碎沫兑盐水腌制去膻,涂好酱料后大火锁味小火慢烘,烤的时候浇上桂皮猪骨汤浸透羊肉,烤出来的羊腿外脆里嫩肉质酥香,还有股淡淡的果酸味儿

掐准火候切片装盘,浇酱汁,轻轻咬开脆皮,羊肉不膻不腻,猪骨汤混着羊油流出来浓香四溢,吃起来那叫一个过瘾

就靠这手绝活儿大宝在当时可谓是名噪一时,不少饭店都高价请他过去,可最后他还是被李秀秀笼络到了手下,并且被指派到了景区附近这家最火的饭店里来工作

他来了之后,很多偏好他手艺的有钱人甚至不远百里开车过来,只为了一品佳肴,把饭店里原本就不赖的生意带得更火了

虽然名声在外,可大宝是个老实人,不会玩虚的假的,因此做事兢兢业业,颇受李秀秀信赖,甚至李秀秀大部分时间在市区打理别的生意时,几乎将这边饭店的管理权全都交到了大宝的手上,大宝自然也不负重托,把饭店打理得井井有条,从没说给饭店带来过什么亏损

可就在几天前的一个晚上,从没犯过错的大宝却好心办了一件错事,只这一件错事,就把李秀秀直接害成了这样…;…;

大宝告诉我们,那天晚上店里有桌客人在包间里喝高了赖着不走,大宝知道他们都是当地的达官贵人又不敢去招惹,于是就让无所事事的服务员和其他厨子都下了班,只自己一个人留在店里守着

客人们在包间里吃饭时,他就一个人坐在大厅里抽烟期间客人们又点了几个菜,老赖着不走大宝也来气,就偷偷往菜里吐唾沫,后来一直到快十二点了,那些客人才晃晃悠悠地从包间里走出来

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